Life Style : मुरमुरा को फ्रेश रखने के लिए जानिए

Life Style लाइफ स्टाइल : मुरमुरा को अलग-अलग नामों से जाना जाता है। भालपुरी से लेकर जलमुड़ी तक सब कुछ इसी से बनता है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो शाम के नाश्ते के तौर पर एक मुट्ठी मुरमुरे भी खा सकते हैं। मुझे यकीन है कि कई लोगों के पास यह घर पर होता है, लेकिन अगर आप इसे ठीक से संग्रहीत नहीं करते हैं तो यह अपना कुरकुरापन खो देता है। ऐसे में आप अपने खाने को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए कुछ तरकीबें अपना सकते हैं।

सही पैकेजिंग चुनें - जब आप मुरमुरे खरीदते हैं, तो यह अक्सर पेपर बैग या खुली पैकेजिंग में आता है। ऐसे मामलों में, यदि आप चावल के गोले लाते हैं, तो कृपया उन्हें ताज़ा रखने के लिए एक सीलबंद कंटेनर में रखें। अगर आप इसे सिर्फ बैग में रखना चाहते हैं तो कृपया इसे सील करके पैक कर दें। ऐसा करने के लिए, लॉकिंग क्लिप का उपयोग करें।

अच्छी तरह से सील करें - यदि आप अपने मुरमुरे को प्लास्टिक की थैली में सील करते हैं, तो सील करने से पहले जितना संभव हो उतनी हवा निकाल दें। मुरमुरे से जितना हो सके उतनी हवा निकाल दें। नहीं तो मुरमुरे पर नमी चिपक जाएगी और उसका कुरकुरापन खत्म हो जाएगा। इसलिए बैग को बंद करने के लिए उस पर हल्के से दबाएं। मुरमुरे अन्य खाद्य पदार्थों की गंध और स्वाद को आसानी से सोख लेते हैं। इसलिए इसे अन्य चीजों के साथ स्टोर करने से बचें। तैलीय वस्तुओं का परिवहन करते समय विशेष रूप से सावधान रहें। इस गंध से बचने के लिए, मुरमुरे को मसालों, प्याज, लहसुन, या अन्य तेज़ गंध वाली वस्तुओं से दूर रखें।

फ्रीजर में स्टोर करें- अगर आप इसे लंबे समय तक स्टोर करके रखना चाहते हैं तो इसे फ्रीजर में स्टोर करके रखें। फ्रीजर में जलने और नमी से बचने के लिए मुरमुरे को एक सीलबंद कंटेनर या एयरटाइट बैग में स्टोर करें। इसका मतलब है कि आपका मुरमुरा महीनों तक ताज़ा और कुरकुरा रहता है।

एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें - मुरमुरे को सीलबंद प्लास्टिक या कांच के कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता है। चावल के गोलों को ऐसे कंटेनर में रखने से वे हवा और नमी से सुरक्षित रहते हैं। मुरमुरे की कुरकुरी स्थिरता बनाए रखने के लिए, दोनों को सही ढंग से संग्रहित करना महत्वपूर्ण है।