जानें शरीर के लिए कितना फायदेमंद है अलसी का बीज

Flaxseeds यानी अलसी के बीज एक सुपरफूड की तरह जाना जाता है. जिसमें न केवल काफी सारे न्यूट्रिएंट्स है बल्कि ये हेल्थ के लिए भी काफी अच्छा है. इन दिनों अलसी के बीज का सेवन काफी लोकप्रिय हो रहा है. इसे और भी कई अलग- अलग नामों से जाना जाता है. आइए यहां जाने इसके बारे में कुछ और महत्वपूर्ण बातें…

न्यूट्रिशनल कंटेंट

अलसी के बीज में बाकी नट्स की तुलना में न केवल कैलोरी होती है, बल्कि और भी कई न्यूट्रिशन होते हैं. लगभग 100 ग्राम आलसी के बीज में 534 कैलोरी होती है. जिसका मतलब है कि एक चम्मच में 55 कैलोरी.

10 ग्राम अलसी के बीज में और बाकी कौन से न्यूट्रिएंट्स होते हैं

1.) पानी- 7 प्रतिशत

2.) प्रोटीन- 1.9 ग्राम

3.) कार्बस- 3 ग्राम

4.) शुगर- 0.2 ग्राम

5.) फाइबर- 2.8 ग्राम

6.) फैट- 4.3 ग्राम

हेल्थ के लिए कैसे होता है अच्छा

नट्स और बीज वजन कम करने के लिए सबसे अच्छे डाइट माने जाते हैं. जहां आप अलसी के बीज को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इस छोटे से बीज में काफी फाइबर होता है. जो आपकी भूख, खाने की क्रेविंग और अनहेल्दी फूड को खाने से रोकता है. एक अध्ययन के अनुसार ये कहा गया है कि ओवरवेट को कम करने में मदद करता है.

लोअर ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल

अलसी के बीज से बेड कोलेस्ट्रॉल में मददगार होते है. अध्ययन के अनुसार रोजाना अलसी के बीज खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल का लेवल 6 से 11 प्रतिशत तक कम हो सकता है. ऐसा संभव भी है क्योंकि इसमें हाइ फाइबर और लिगनेन कंटेंट होता है.

ह्दय के लिए अच्छा होता है

अलसी में आमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो काफी मायनों में आपके दिल को स्वस्थ रखने में काफी अच्छा होता है. इस बीज में काफी मात्रा में omega-3 fatty acid alpha-linolenic acid (ALA) होता है. और हेल्दी फैट काफी सारी चीज़ों के लिए अच्छा होता है. जो दिल से जुड़े रोगों लिए रामबाण है.

लोअर ब्लड प्रेशर

अलसी के बीज खाने से ब्लड प्रेशर नेचुरल तरीके से कम होता है 2015 के एक अध्ययन के अनुसार जिन लोगों ने रोजाना 12 हफ्ते तक अलसी के बीज का सेवन किया उनका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहा. इन बीजों में पोटेशियम होता है. इस न्यूट्रिएंट्स से ब्लड वेसल वॉल के टेंशन को कम करता है. और ये ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए मदद करता है.

डायबिटीज

एक अध्ययन के अनुसार रोजाना लिगनेन का सेवन करने से आपका ब्लड शुगर लेवल काफी कंट्रोल में रहता है. इस अध्ययन में कहा गया है कि जिन लोगों को टाइप 2 डायबिटीज थी. उन्होंने रोजाना 10 से 20 ग्राम अलसी के बीज का सेवन किया. जिससे 1 से 2 महीने के अंदर उनका ब्लड शुगर लेवल 19.7 प्रतिशत गिरा.

कैंसर

हालहि में की गई अध्ययन के अनुसार अलसी में होने वाले कंपाउंड से आपको ब्रेस्ट,प्रोस्टेट और कोलों कैंसर आपको राहत मिल सकती है. अध्ययन के अनुसार 6,000 महिलाओं अलसी के बीज का सेवन किया. जिनमें 18 प्रतिशत ब्रेस्ट कैंसर कम होने की के चेंजेस थे. इसके अलावा अभी इसके लिए अभी और भी रिसर्च करनी बाकी है.