रेड पोहा से जानिए इससे मिलने वाले हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में..

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। पोषण से भरपूर नाश्ते की बात हो, तो दिमाग में आने वाली चीजों में पोहा का खयाल भी शामिल होता है. न्यूट्रिएंट्स से रिच पोहा खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है, बस इसे बनाने का तरीका थोड़ा अलग होना चाहिए. चावल ( Rice health benefits ) से बनने वाला पोहा भारत के कई हिस्सों में बड़े शौक से खाया जाता है. ये इतना प्रसिद्ध है कि कई जगहों पर तो लोग इसके स्टॉल लगाते हैं. क्या आपने कभी रेड पोहा ( Red poha health benefits ) खाया है? रेड राइस से बनने वाला ये पोहा भी कई न्यूट्रिएंट्स ( Nutrients ) से भरपूर होता है. बता दें कि चावल से पोहा बनाने का प्रोसेस बहुत सिंपल होता है और खास बात है कि इसमें न्यूट्रिएंट्स को नुकसान भी नहीं होता.

रेड पोहा में भी फाइबर, विटामिन बी, कैल्शियम, जिंक और आयरन की प्रचुर मात्रा उपलब्ध होती है. हम आपको रेड पोहा से मिलने वाले हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में बताने जा रहे हैं.

वेट को मेंटेन करने में करे मदद

रेड पोहा को एक सुपरफूड कहा जाता है, क्योंकि इसमें कई न्यूट्रिएंट्स होने के साथ-साथ ये वेट को मेंटेन करने में भी मदद करता है. फाइबर की सही मात्रा होने के चलते ये पेट को हेल्दी रखता है. साथ ही अगर आप नाश्ते में इसे खाते हैं, तो दिन में लंबे समय तक आप फूड और शुगर क्रेविंग से बच सकते हैं. क्रेविंग वजन बढ़ने का सबसे बड़ा कारण होती है, लेकिन आप पोहे के जरिए इससे दूर रह सकते हैं.

स्किन के लिए

रेड राइस से बनने वाले रेड पोहा में कई ऐसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो हार्मफुल फ्री रेडिकल्स को खत्म करने का काम करते हैं और स्किन को हेल्दी बनाए रखते हैं. इतना ही नहीं इसके गुण स्किन के ब्लड सर्कुलेशन को अच्छा बनाता है और बेहतर निखार आता है. आप रेड पोहा में कुछ सब्जियों को मिलाकर भी स्किन को हेल्दी बना सकते हैं.

डायबिटीज

ब्लड शुगर लेवल का लेवल में न होना, एक आम समस्या बन गई है, लेकिन इसे कंट्रोल न करना शरीर के लिए भारी पड़ सकता है. आप चाहे, तो रेड पोहा के सेवन करके ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस में रख सकते हैं. एक तरह का अनाज होने के चलते इसमें हेल्दी कार्ब्स होते हैं, जो शरीर को एनर्जी देने का काम करते हैं. इतना ही नहीं कई सब्जियों और नींबू को इसमें मिलाने से फ्लेवर तो बदलेगा, साथ ही ये और भी हेल्दी बन जाएगा.