जानिए रतालू के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में

खाने में इस्तेमाल होने वाली हर सब्जी हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित होती है। हर एक सब्जी का अपना अलग गुण होता है। खाने का स्वाद बढ़ाने वाली ये सब्जियां हमारी सेहत के लिए भी काफी गुणकारी होती है। इन्हीं सब्जियों में से एक रतालू भी हमारी सेहत के लिए काफी लाभदायक है। हालांकि, बहुत कम लोग ही इसके बारे में जानते होंगे। अंग्रेजी में याम के नाम से मशहूर रतालू को अन्य भाषाओं में काठालू रतालू, पिंडालु, काष्ठालु के नाम से भी जाना जाता है।

रतालू दिखने में शकरकंद और जिमीकंद के जैसा ही लगता है, लेकिन यह दोनों से ही काफी अलग होता है। इसका स्वाद मीठा और तासीर ठंडी होती है। वहीं, इसकी सतह कठाेर और माेटी हाेती है। इसे उबालकर या सब्जी बनाकर भी खाया जाता है। इसके सेवन से कई तरह की बीमारियों और समस्याओं से भी निजात मिलती है। तो चलिए जानते हैं रतालू के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में-

डायबिटीज में फायदेमंद रतालू

खराब जीवनशैली की वजह से लोग इन दिनों कई समस्याओं का शिकार होते जा रहे हैं। आजकल लोगों में डायबिटीज की समस्या काफी आम बनी हुई है। आपके आसपास कई लोग इस बीमारी से जूझ रहे होंगे। ऐसे में शुगर की समस्या में रतालू काफी फायदेमंद साबित होगा। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी।

पाइल्स में लाभदायक

खानपान में लापरवाही के चलते इन दिनों पाइल्स भी एक गंभीर और आम समस्या बनी हुई है। खाने की गलत आदत की वजह से लोग इन दिनों इस गंभीर बीमारी की चपेट में आ रहे हैं। ऐसे में रतालू का सेवन इस समस्या में काफी कारगर साबित होगा। साथ ही इसे खाने से कब्ज की समस्या से भी निजात मिलती है। हफ्ते में दो बार इसका सेवन करने से फायदा मिलेगा।

कैंसर से बचाव में मददगार

कैंसर न सिर्फ एक गंभीर, बल्कि जानलेवा बीमारी है। खराब जीवनशैली और खानपान में गुणवत्ता की कमी के चलते इन दिनों कैंसर लोगों को अपनी चपेट में लेता जा रहा है। अगर आप इस गंभीर समस्या से बचना चाहते हैं, तो रतालू एक बढ़िया विकल्प है। इसमें कैंसर राेधी गुण पाए जाते हैं, जाे कैंसर के सेल्स को फैलने से राेकता है।

थायरॉइड में असरदार

इन दिनों लोगों की आदतों की वजह से वह कई तरह की समस्याओं के शिकार हो जाते हैं। थायरॉइड भी इन दिनों एक आम समस्या बन चुकी है। ऐसे में अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं और इससे निजात पाना चाहते हैं, तो रतालू आपके काफी काम आएगा। थायरॉइड की समस्या से जूझ रहा व्यक्ति डॉक्टर की सलाह पर इसे खा सकता है।

शरीर से गंदगी बाहर निकालता है रतालू

खाने में ज्यादा तेल आदि खाने में शरीर में फैट जमने लगता है, जो बाद में टॉक्सिक का रूप ले लेता है। शरीर में जमा ये टॉक्सिंस कई बीमारियों की वजह बन सकते हैं। ऐसे में यह बेहद जरूरी है कि इसे अपने शरीर से बाहर निकाल दिया जाए। ऐसे में रतालू इसमें आपकी काफी मदद कर सकता है। इसके सेवन से शरीर से गंदगी और टॉक्सिंस निकालने में मदद मिलती है।