जानिए कुट्टू का आटा खाने के 5 फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। व्रत में सबसे ज़्यादा कुट्टू का आटा ही खाया जाता है। इसके आटे से व्रत में खाने वाली पूड़ियां, पराठे, पकौड़े, चीला बनाया जाता है। इसके अलावा कई लोग खिचड़ी और पुलाव में भी कुट्टु के बीजों का इस्तेमाल करते हैं।

लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुट्टू का आटा सिर्फ व्रत में नहीं आम दिनों में भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। अगर आप अभी तक इसके फायदों से अनजान थे, तो ज़रूर जानें कुट्टु के आटे को खाने के 5 फायदे।

कुट्टु के आटे के 5 अद्भुत फायदे

वज़न घटाने में फायदेमंद

अगर आप वज़न कम करना चाह रहे हैं, तो कुट्टू का आटा आपकी काफी मदद कर सकता है। इसे खाने से जल्दी भूख नहीं लगती और पेट काफी देर तक भरा हुआ लगता है। व्रत में इसे खाने से कमज़ोरी महसूस नहीं होती, ये शरीर को एनर्जी देता है।

ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता

अगर आप ब्लड प्रेशर के मरीज़ हैं, तो कुट्टु आपकी मदद कर सकता है। कुट्टू में मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो इसे ब्लड प्रेशर नियंत्रण करने में मदद करता है। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने का एक प्राकृतिक तरीका है।

ब्लड शुगर कंट्रोल

कुट्टू डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए भी वरदान से कम नहीं। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो ब्लड शुगर स्तर को बढ़ने से रोकता है। यही नहीं कुट्टू अपने एंटी-डायबिटिक गुणों की वजह से टाइप-2 डाइबिटीज़ को भी कंट्रोल करता है।

हड्डियों और दांतों को मज़बूत बनाता है

जी हां आपने सही पढ़ा, कुट्टु हड्डियों और दांतों को मज़बूती देने का काम भी करता है। इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों और दांतों को मज़बूत बनाते हैं।

मानसिक स्वास्थ्य को अच्छी रखता है

कुट्टू में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-स्ट्रेस प्रोपरटीज़ होती हैं। इसे खाने से मानसिक तनाव दूर रहता है।

न्यूज़ क्रेडिट: navyugsandesh