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लाइफस्टाइल: किचन के एक-एक कोने का साफ होना बेहद जरूरी है. इससे आप हेल्दी और फिट रहते हैं. किचन एक ऐसी जगह है, जहां आप डेली खाना बनाते हैं, बर्तन जूठे होते हैं, खाद्य पदार्थ किचन स्लैब, सिंक, गैस चूल्हा पर गिरते रहते हैं. ऐसे में यदि किचन की डेली अच्छी तरह से साफ-सफाई ना की जाए तो कीटाणु पनपने लगते हैं. सिंक भी एक ऐसी जगह है, जहां जर्म्स को नमी के कारण पनपने का भरपूर मौका मिलता है. अक्सर कुछ लोगों के किचन का सिंक चिपचिपा, गंदा नजर आता है. इसमें पानी भरा रहता है, फूड पार्टिकल्स सिंक और पाइप में फंसे रहते हैं. इससे बैक्टीरिया, कीटाणुओं को बढ़ने का भरपूर मौका मिलता है. आप डेली सिंक की सफाई ना करें तो बीमार पड़ सकते हैं. सिंक में पड़े जूठे बर्तनों में जिद्दी कीटाणु लग सकते हैं. इनकी सफाई सही तरीके से ना की जाए तो फूड पॉइजनिंग, दस्त, पेट दर्द आदि हो सकता है. आपको किचन सिंक साफ करने का बेहद ही आसान तरीके बता रहे हैं. इसके लिए आपको अधिक मेहनत करने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी और मिनटों में किचन सिंक चकाचक हो जाएगा.
किचन सिंक साफ करने के आसान तरीके
बेकिंड सोडा करें इस्तेमाल- सिंक में खाने के बर्तन डेली जाते हैं. ऐसे में इसकी सफाई भी हर दिन करनी चाहिए. आप सिंक को चमकाने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं. पानी में बेकिंड सोडा मिलाकर सिंक की सफाई करें. आप डायरेक्ट बेकिंग सोडा पूरे सिंक में फैलाकर डाल दें और ब्रश से सिंक को रगड़ें. फिर पानी से साफ कर दें. सिंक पर लगी गंदगी और चिकनाई हट जाएगी और मिनटों में किचन सिंक चमक उठेगा. बेकिंग सोडा में मौजूद तत्व गंदगी, चिपचिपी चीजों को साफ करने की क्षमता रखता है.
ऑलिव ऑयल से करें साफ- यदि आपका किचन का सिंक स्टील का है तो इसे साफ करने के लिए ऑलिव ऑयल यूज कर सकते हैं. स्पॉन्ज या किसी कपड़े में थोड़ा सा जैतून का तेल लगाएं और इससे सिंक को रगड़ें. अब स्प्रे बॉटल में गर्म पानी डालकर इस पर छिड़कें और साफ करें. सिंक नया सा दिखने लगेगा.
डिश सोप से करें सफाई- यदि किचन सिंक बहुत गंदा हो गया है तो इसे साफ करने के लिए किचन में पड़े जूठे बर्तनों को साफ करके हटा दें. सिंक में फंसी फूड पार्टिकल्स को निकाल दें. अब डिश सोप एक चम्मच डालकर स्पॉन्ज से स्क्रब करें. सिंक के नल को चालू करके अच्छी तरह से पानी से साफ कर दें. सिंक पूरी तरह से साफ और कीटाणु फ्री हो जाएगा.
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सिरके से करें क्लीन- वाइट सिरके को किचन हैक्स में खूब इस्तेमाल किया जाता है. इससे आप सिंक की सफाई कर सकते हैं. आप पहले थोड़ा सा बेकिंग सोडा सिंक में डालें और फिर सिरका. इसे स्पॉन्ज की मदद से स्क्रब करें. ये दोनों आपस में मिलकर केमिकल रिएक्शन करते हैं, जिससे किचन सिंक पर जमी गंदगी, चिकनाई साफ हो जाएगी.
रेगुलर करें सिंक की सफाई- ऐसा नहीं की एक दिन सफाई कर लेने से किचन सिंक साफ रहेगा. जब भी बर्तन साफ करें, उसके बाद यहां बताए गए उपायों से आप इसे साफ कर दें. हालांकि, रेगुलर साफ करते रहेंगे सिंक को तो कई बार ये सिर्फ हल्के गर्म पानी से भी साफ हो जाते हैं.
Manish Sahu
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