जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Kitchen Hacks: खाना बनाते वक्त सबसे मुश्लिक काम लगता है लहसुन-प्याज को छीलना और काटना. सब्जियों में लहसुन प्याज जब तक न पड़े स्वाद नहीं आता है. अगर घर में कुछ स्पेशल सब्जी बने तो इसके लिए काफी मात्रा में लहसुन प्याज काटना और छीलना पड़ता है. सब्जी और दाल में रोजाना सबसे ज्यादा प्याज लहसुन का ही इस्तेमाल होता है. ऐसे में खाना बनाने वाले के लिए लहसुन प्याज छीलना और काटना सबसे मुश्किल काम होता है. प्याज काटने में अक्सर आंसू बहाने पड़ते हैं और लहसुन छीलने में घंटों लग जाते हैं. हाथ भी दर्द करने लगते हैं. लेकिन अब आपको प्याज काटते समय न तो आंसू बहाने पड़ेंगे और न ही लहसुन छीलने में वक्त लगेगा. Kitchen Hacks में आज हम आपको ऐसी ट्रिक्स बता रहे हैं जिससे आपका सब्जी बनाने का झंझट ही खत्म हो जाएगा. आपको सिर्फ ये सिंपल ट्रिक्स फॉलो करनी पड़ेंगी.
