गर्मियों के मौसम में खाने के साथ अगर दही मिल जाए तो स्वाद और बढ़ जाता है. अगर कोई रिश्तेदार घर आए तो आप फटाफट उसे लस्सी बनाकर पिला सकते हैं. स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी दही बहुत फायदेमंद है. दही खाने से पेट की दिक्कतें नहीं होती. दही से आपके शरीर को प्रोटीन और कई दूसरे पोषक तत्व मिलते हैं. बच्चों के लिए भी गर्मियों में दही बहुत फायदेमंद होती है. आप दही में शक्कर डालकर खाने के साथ बच्चों को खिला सकते हैं. अगर घर का जमा दही हो तो स्वाद और बढ़ जाता है. घर पर बना दही ज्यादा क्रीमी और फ्रेश होता है. घर के दही में एक अलग सा मीठापन होता है, लेकिन कई लोगों को घर में दही जमाना नहीं आता है. बहुत सारी महिलाओं की ये शिकायत रहती है कि उनका दही मार्केट के जैसा अच्छा नहीं जमता है. दही जमाना कोई मुश्किल काम नहीं है बस आपको इसके लिए कुछ ट्रिक्स पता होनी चाहिए. आज हम आपको ऐसी टिप्स बता रहे हैं जिससे आप घर पर मार्केट जैसा मलाइदार दही आसानी से जमा सकते हैं. जानते हैं टिप्स
