Kitchen Hacks: घर पर बनाएं कोल्ड कॉफी विद आइसक्रीम, जाने आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Cold Coffee Recipe: घर में अगर कोई मेहमान आ जाए या किसी को खाने पर बुलाया हो तो आप चाय के अलावा कॉल्ड कॉफी बनाकर भी सर्व कर सकते हैं. खास बात ये है कि कोल्ड कॉफी बच्चों और बड़ों सभी को खूब पसंद आती है. गर्मियों में अगर कोल्ड कॉफी पीने को मिल जाए तो मन खुश हो जाता है. ये देखने में बहुत ही डिलीशियस लगती है. कोल्ड कॉफी विद आइसक्रीम किसी का भी पीने का मन कर जाएगा. कई बार बच्चे दूध नहीं पीते तो आप उन्हें इस तरह फ्लेवर बदलकर दूध पिला सकते हैं. आप बच्चों को कोल्ड कॉफी बनाकर दे सकते हैं. गर्मियों में कोल्ड कॉफी पीने से शरीर में एनर्जी मिलती है. इसे बनाना बेहद आसान है. जानते हैं आप फटाफट कोल्ड कॉफी कैसे बना सकते हैं.

कोल्ड कॉफी बनाने की विधि

1- कॉल्ड कॉफी बनाने के लिए आपको जितने लोग हैं उसके हिसाब से आधी मात्रा में दूध चाहिए.

2- अगर आप 6 लोगों के लिए कॉल्ड कॉफी बना रहे हैं तो आपको इसके लिए 3 गिलास दूध लेना है.

3- इसके लिए आपको 6 छोटे चम्मच कॉफी पाउडर लेना है. इसे आधा कप पानी या दूध में घोल लें.

4- अब मिक्सर में दूध, 7-8 क्यूब आइस, घुली हुई कॉफी और करीब 6 चम्मच चीनी डालकर मिक्सर में चलाना है.

5- आप इसे चीनी के अच्छी तरह से मिक्स होने तक चलाएं.

6- अब आप इसमें 1-2 स्कूप वेनीला आइसक्रीम डालकर चलाएं.

7- 6 कांच के बड़े गिलास लें. अब इन पर कोई भी लिक्विड चॉकलेट सीरप से गिलास में साइड से डालते हुए कोई भी शेप बना लें.

8- गिलास को चाहें तो थोड़ी देर फ्रीजर में रख दें इससे चॉकलेट गिलास के साइड में अच्छी तरह जम जाएगी.

9- अब गिलास में कॉफी डालें और ऊपर से एक-एक चम्मच आइसक्रीम और डाल दें.

10- गार्निश करने के लिए चॉकलेट सीरप, कोको पाउडर या चॉकलेट को कसकर भी डाल सकते हैं. तैयार है स्वादिष्ट कोल्ड कॉफी विद आइसक्रीम