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Kitchen Hacks : मैदा, सूजी और बेसन में लगने वाले कीड़ों से पाएं छुटकारा, फॉलो करें ये ट्रिक
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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। How to keep Maida, Semolina and Gram Flour Safe: चाहे पकौड़े बनाना हो या छोले भटूरे हर किसी में मैदा, सूजी और बेसन का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन अगर इनको सही से ना रखा जाए तो इनमें बहुत जल्दी कीड़े लग जाते हैं. अगर आप भी बेसन, सूजी और मैदा में हो रहे कीड़ों से परेशान हैं तो अब परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि हम यहां आपको बताएंगे कि कैसे कुछ ट्रिक्स से आपकी ये परेशानी दूर हो सकती है. आइये जानते हैं-
तेज पत्ता (Bay leaf) या नीम (Neem) का करें इस्तेमाल
तेज पत्ता या नीम के सूखें पत्ते सूजी, मैदा और बेसन के डिब्बे में रखें. ऐसा करने से किसी भी चींज में किड़े नहीं लगेंगे.
एयर टाइट कंटेनर
आटे, सूजी और मैदा को कीड़ों को बचाने के लिए सबसे आसान तरीका है कि इन सब चीजों को कांच के मोटे कंटेनर्स में रख दें. ऐसा करने से सूजी या मैदा में कीड़े नहीं होते हैं.
कढ़ाही में भूनकर रखें
सूजी, बेसन या मैदा को कीड़ों से सुरक्षित रखने के लिए इन सभी को भूनकर एक डिब्बे में बंद करके रखें. ऐसा करने से इसमें कीड़े लगने की सम्भावना काफी कम हो जाती है.
पुदीने की पत्तियां (Mint Leaves)
सूजी और बेसन को कीड़ों से बचाने के लिए इनमें सूखी पुदीने की पत्तियां रख सकते हैं. ऐसा करने से पुदीने की खुशबू से कीड़े नहीं पड़ते हैं.
फ्रिज (Refrigerator) में रखें
अगर आप सूजी, मैदा और बेसन को लंबे समय के लिए स्टोर करके रखना चाहत हैं तो इन्हे फ्रिज में रख दें. ऐसा करने से बेसन, मैदा या फिर सूजी लंबे समय तक सुरक्षित रह सकते हैं.
Tulsi Rao
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