Kitchen Hacks: ब्रेकफास्ट में खाएं हेल्दी दही आलू सैंडविच, 1 मिनट में हो जायेगा सफाचट

बच्चों को नाश्ते में ब्रेड खाना बहुत पसंद होता है। ज्यादातर घरों में रोटी से कुछ न कुछ नाश्ता बनाया जाता है। ब्रेड ऑमलेट, ब्रेड पकोड़ा और फ्रेंच टोस्ट जैसे कई व्यंजन बनाए जाते हैं, लेकिन सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश सैंडविच है। ब्रेड से आप कई तरह के सैंडविच बना सकते हैं. आप बच्चों के लिए पनीर सैंडविच, प्याज सैंडविच, आलू सैंडविच, पनीर सैंडविच, मेयो सैंडविच और चॉकलेट सैंडविच भी बना सकते हैं. आज हम आपको आलू और दही से बना सैंडविच बनाना बता रहे हैं। दही-आलू सैंडविच बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. यह रेसिपी बड़ों और बच्चों सभी को बहुत पसंद आएगी। आइए जानते हैं दही-आलू सैंडविच की रेसिपी।

दही-आलू सैंडविच के लिए सामग्री

ब्रेड स्लाइस – 8

आलू – 4 उबले

दही – 1 कप

शिमला मिर्च – आधा कटी हुई

काली मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच

चाट मसाला – 1/4 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच

गरम मसाला – 1/4 छोटा चम्मच

नमक स्वादअनुसार

मक्खन सेंकना

दही-आलू सैंडविच रेसिपी

1- दही आलू सैंडविच बनाने के लिए आपको सबसे पहले आलू को मैश कर लेना है.

2- अब इसमें शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक और दही मिलाएं.

3- अब मध्यम आंच पर तवा या तवा गरम करें और मक्खन लगाएं.

4- ब्रेड के अंदर स्टफिंग अपने हिसाब से भरें।

5- अब ब्रेड को तवे पर रखें और पलटते हुए दोनों तरफ से हल्का सा बेक कर लें.

6- सारे सैंडविच इसी तरह बनाकर तैयार कर लीजिए.

7- सैंडविच को बीज से काट लें। दही-आलू के सैंडविच खाने के लिए तैयार हैं.

8- आप दही-आलू सैंडविच को सॉस या हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.