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किडनी स्टोन है तो इन चीजों से करे परहेज

Apurva Srivastav
9 March 2023 1:18 PM GMT
किडनी स्टोन है तो इन चीजों से करे परहेज
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किडनी का काम ब्लड को प्यूरिफाई करना होता है
किडनी स्टोन यानी की गुर्दे की पथरी का दर्द बहुत ही भयंकर होता है और ज्यादातर यह दर्द कुछ खास चीज़ों को खाने के बाद उठता है। स्टोन छोटे-बड़े किसी भी आकार के हो सकते हैं। छोटे स्टोन जहां टॉयलेट के दौरान बाहर निकल जाते हैं, वहीं बड़े स्टोन्स को सर्जरी करके ही निकालना पड़ता है।तो किडनी स्टोन के दर्द और तकलीफ से बचे रहने के लिए आपको खानपान पर ध्यान देने की खास जरूरत होती है। तो आज हम ऐसे ही फूड आइटम्स के बारे में जानेंगे जिन्हें किडनी स्टोन के मरीजों को करना चाहिए अवॉयड।
किडनी स्टोन की वजह
किडनी का काम ब्लड को प्यूरिफाई करना होता है लेकिन डाइट में बहुत ज्यादा कैल्शियम, पोटैशियम और मिनरल्स की मात्रा से किडनी अपना काम सही तरीके से नहीं कर पाती। अपशिष्ट पदार्थ शरीर से बाहर नहीं निकल पाते हैं। जो धीरे-धीरे इकट्ठा होकर स्टोन बन जाते हैं।
बीजों वाली सब्जियां और फल
एक्सपर्ट्स किडनी स्टोन के मरीजों को सबसे पहले डाइट से महीन बीज वाले फल और सब्जियों को आउट करने की सलाह देते हैं। बैगन, ककड़ी, खीरा, अमरूद जैसी चीजें न खाएं क्योंकि इससे पेन हो सकता है।
पालक
किडनी स्टोन का दर्द बहुत भयंकर होता है तो अगर आप इसे नहीं झेलना चाहते, तो पालक का सेवन भी करना होगा अवॉयड। इसमें मौजूद ऑक्सेलेट, कैल्शियम को जमा करता है और ये यूरीन के माध्यम से बाहर नहीं निकल पाता।
खट्टे फल और कैल्शियम रिच फूड्स
खट्टे फल, जैसे- संतरा, नींबू आंवला के साथ उड़द की दाल, सोयाबीन, अजमोद, चीकू, पालक, साबुत अनाज, चॉकलेट, जैसी चीजों को भी अपनी डाइट से कर दें पूरी तरह आउट। जो स्टोन का साइज बढ़ाने में हो सकते हैं मददगार।
टमाटर
किडनी स्टोन के मरीजों को टमाटर के सेवन से भी बचना चाहिए। टमाटर में ऑक्सेलेट की अच्छी-खासी मात्रा मौजूद होती है। तो बेहतर होगा इसे न खाएं और अगर खाना हो तो उसके बीज निकालकर खाएं।
कोल्ड ड्रिंक्स
अगर आपको किडनी स्टोन है, तो ऐसे में कोल्ड ड्रिंक पीना भी अवॉयड करें क्योंकि इसमें फॉस्फोरिक एसिड की मात्रा थोड़ी ज्यादा होती है, जिससे दर्द व तकलीफ बढ़ सकती है।
बहुत ज्यादा नमक वाली चीज़ें
किडनी स्टोन की प्रॉब्लम में नमक का सेवन भी कम कर देना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि इनमें सोडियम की बहुत ज्यादा मात्रा होती है जो किडनी स्टोन के खतरे को और बढ़ा सकता है। तो खाने में नमक कम लेने के साथ ही फास्ट, प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स से दूर रहें।
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