Kesar Pista Lassi Recipie: क्या आप भी पीना चाहते है कुछ ठंडा तो जानिए ये केसर पिस्ता Recipe

Recipe- केसर पिस्ता लस्सी के साथ ठंडक पाएं, गर्मियों का बेहतरीन ड्रिंक

आह, कल्पना कीजिए कि गर्मी का एक दिन हो, सूरज सिर पर चमक रहा हो और आपको कुछ ठंडा और ताज़गी देने वाला पेय चाहिए। केसर पिस्ता लस्सी, एक ऐसा पेय जो गर्मियों के स्वाद को दर्शाता है। केसर के सुनहरे रंग और पिस्ते के नट क्रंच के साथ इसका मलाईदार दही बेस, एक ऐसा स्वादिष्ट पेय है जो आपकी प्यास बुझाने और आपकी आत्मा को सुकून देने का वादा करता है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे घर पर बनाना बेहद आसान है। आइए रेसिपी में गोता लगाएँ और गर्मियों का स्वाद सीधे अपनी रसोई में लाएँ। केसर पिस्ता लस्सी रेसिपी, घर पर बना केसर पिस्ता लस्सी, गर्मियों में ताज़गी देने वाला ड्रिंक, भारतीय दही-आधारित ड्रिंक, केसर पिस्ता लस्सी, आसान लस्सी रेसिपी, गर्मियों में ठंडा पेय, पारंपरिक भारतीय ड्रिंक, केसर और पिस्ता वाली लस्सी, केसर पिस्ता लस्सी बनाने की विधि

सामग्री

1 कप सादा दही

1/2 कप ठंडा पानी

2 बड़े चम्मच चीनी (स्वादानुसार समायोजित करें)

एक चुटकी केसर के रेशे (केसर)

2 बड़े चम्मच कटे हुए पिस्ता (पिस्ता)

कुछ बर्फ के टुकड़े

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विधि

- एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में एक चुटकी केसर के रेशे भिगोएँ। इसे लगभग 10-15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें जब तक कि पानी का रंग गहरा केसर जैसा न हो जाए।

- ब्लेंडर में सादा दही, ठंडा पानी, भिगोया हुआ केसर (पानी के साथ) और चीनी डालें।

- मिश्रण को चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें।

- जब मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाए, तो कटे हुए पिस्ते ब्लेंडर में डालें।

- पिस्ते को लस्सी के मिश्रण में मिलाने के लिए ब्लेंडर को कुछ बार घुमाएँ, बनावट के लिए कुछ छोटे टुकड़े छोड़ दें।

- केसर पिस्ता लस्सी को सर्विंग ग्लास में डालें।

- लस्सी को ठंडा और ताज़ा रखने के लिए प्रत्येक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें।

- वैकल्पिक रूप से, अतिरिक्त दृश्य अपील के लिए ऊपर से केसर और कटे हुए पिस्ते के कुछ रेशे से गार्निश करें।

- आपकी स्वादिष्ट केसर पिस्ता लस्सी अब आनंद लेने के लिए तैयार है!

- इसे ठंडा परोसें और इस मलाईदार और स्वादिष्ट पेय के साथ गर्मी से बचने के लिए घूँट-घूँट करके पिएँ