Jaipur ईटरी का भांग से भरपूर होली मेनू जलेबी, रसमलाई और फेस्टिव हैंपर्स के साथ वायरल- Video

जैसे-जैसे होली का रंगीन त्योहार पास आ रहा है, जयपुर का एक रेस्टोरेंट अपने क्रिएटिव मेन्यू से ऑनलाइन सबका ध्यान खींच रहा है, जो पारंपरिक त्योहारी मिठाइयों में एक बोल्ड ट्विस्ट जोड़ता है। एक फ़ूड व्लॉगर ने हाल ही में सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म X पर एक वीडियो शेयर किया जिसमें रेस्टोरेंट की स्पेशल होली की चीज़ें दिखाई गई हैं, और इस क्लिप ने तुरंत दर्शकों के बीच उत्सुकता जगा दी।

भांग वाली जलेबी और रसमलाई सेंटर स्टेज पर हैं

लिमिटेड टाइम मेन्यू का मुख्य आकर्षण होली स्पेशल भांग जलेबी की एक प्लेट है, जो गरमागरम, कुरकुरी और चीनी की चाशनी में लिपटी हुई परोसी जाती है। सुनहरे स्पाइरल, ताज़ी बनी और चमकती हुई, भांग के साथ मिलाकर इस क्लासिक मिठाई को त्योहार वाला पंच देती हैं।

वीडियो में दिखाई गई एक और खास चीज़ भांग रसमलाई है, जो फ्लेवर्ड दूध में भिगोए हुए सॉफ्ट चीज़ के पकौड़ों से बनी एक क्रीमी मिठाई है। भांग का ट्विस्ट होली का एक मज़ेदार एलिमेंट जोड़ता है, साथ ही इसका रिच, मुंह में घुल जाने वाला टेक्सचर भी बनाए रखता है, जो रसमलाई को त्योहारों के दौरान पसंदीदा बनाता है।

पारंपरिक टच के साथ खास त्योहारों की मिठाइयाँ

मेन्यू में इन दो डिश के अलावा, भांग वाली कई और मिठाइयाँ भी हैं। इनमें भांग बिस्कुट हैं, जिन्हें छोटे-छोटे त्योहारों के स्नैक्स के तौर पर डिज़ाइन किया गया है, और भांग पेड़ा, एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जिसे उसी त्योहार की चीज़ से फिर से बनाया गया है।

जो लोग क्लासिक स्वाद पसंद करते हैं, उनके लिए रेस्टोरेंट ने होली की पसंदीदा खास डिश भी शामिल की हैं। इनमें फाग रस शामिल है, जो एक मौसमी त्योहारी ड्रिंक है जो अक्सर होली की पार्टियों से जुड़ी होती है, साथ ही क्लासिक गुजिया, मीठी खोया भरने वाली डीप-फ्राइड पेस्ट्री है जो होली के जश्न से काफी जुड़ी हुई है।

मेन्यू में एक और दिलचस्प चीज़ है ठंडाई फ्लेवर्ड गुजिया, जिसमें गुजिया का भरपूर स्वाद और ठंडाई के खुशबूदार मसाले मिलते हैं, जो होली के दौरान पारंपरिक रूप से पी जाने वाली एक और ड्रिंक है।

गिफ्ट देने के लिए खास होली हैंपर

अलग-अलग मिठाइयों के अलावा, रेस्टोरेंट होली-थीम वाले गिफ्ट हैंपर भी दे रहा है। इन हैंपर्स में त्योहारों की मिठाइयों और स्नैक्स की वैरायटी होती है, जिन्हें अच्छे से पैक करके दोस्तों, परिवार के सदस्यों या साथ काम करने वालों को त्योहारों के मौसम में गिफ्ट दिया जाता है। ऐसे हैंपर्स तेज़ी से पॉपुलर हो रहे हैं क्योंकि लोग रंगीन और आसान त्योहारों के तोहफ़े ढूंढ रहे हैं।

सोशल मीडिया पर मज़ाक के साथ रिएक्शन

वीडियो को ऑनलाइन तुरंत ज़बरदस्त रिस्पॉन्स मिला। कई यूज़र्स भांग वाली मिठाइयों के आइडिया से खुश हुए, और कुछ ने ज़्यादा खाने के अचानक होने वाले असर का मज़ाक उड़ाया। एक यूज़र ने कहा, "सब जयपुर ट्रांस में होंगे।" दूसरों ने त्योहार मनाने का एक अनोखा और मज़ेदार तरीका देने के लिए मेन्यू की तारीफ़ की।