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लाइफ स्टाइल
Jain Special Paneer Recipe: बिना प्याज-लहसुन के बनाएं जैन स्पेशल पनीर की टेस्टी सब्जी, जानें रेसिपी
Tulsi Rao
26 July 2022 11:53 AM GMT
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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। पनीर पोषक तत्वों से भरपूर होता है। बच्चे से लेकर बड़ों तक को पनीर खूब पसंद होता है। पनीर के साथ कई तरह के एक्सपेरिमेंट्स भी किए जाते हैं। जैसे पनीर भुर्जी, मटर पनीर और कढ़ाई पनीर वगैरह। आज यहां आप सीख सकते हैं जैन रेसिपी से पनीर बनाने का तरीका। इस तरीके से पनीर बनाकर इसका स्वाद एकदम अलग लगेगा। इस रेसिपी की खास बात ये है कि यह बिना प्याज-लहसुन के फटाफट बन जाती है। साथ ही इसमें कुछ ज्यादा तामझाम की जरूरत नहीं रहती।
सामग्री
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
पनीर
टमाटर
काजू
जीरा
नमक
साबुत लाल मिर्च
काली मिर्च पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
हल्दी पाउडर
धनिया पाउडर
गरम मसाला पाउडर
अमचूर पाउडर
स्वाद अनुसार शाही पनीर मसाला
मलाई
घी
हरा धनिया
- जब तक मसाला सिक रहा है तब तक पनीर के टुकड़े कर लें। अब मसाले में मलाई डालें और अच्छे से मिक्स करें। फिर इसमें पनीर डालें अच्छे से मिक्स करें। 5 से 7 मिनट बाद इसमें गरम मसाला पाउडर और अमचूर पाउडर डालें। पनीर की सब्जी तैयार है इसे हरा धनिया से गार्निश करें और सर्व करें।
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