सर्दियों के लिए परफेक्ट है गुड़ एंड तिल केक

सर्दी के हिसाब से यह एक बहुत ही बढ़िया डिजट है जिसे आप खाए बिना नहीं रहे पाएंगे। मुट्ठी भर सामग्री के साथ आप इस मजेदार पेस्ट्री को तैयार कर सकते है। गुड़ और तिल से बनने वाला यह केक झटपट तैयार हो जाता है।

गुड़ एंड तिल केक की सामग्री

स्पॉज:गुड़वाइट तिलमैदामक्खनअंडा

गुड़ एंड तिल केक बनाने की वि​धि

1.अंडे और गुड़ पाउडर को एक साथ मिलाकर फूलने तक फेंटें पर इसे ज्यादा भी न फेंटें।2.इस बैटर में मैदा और सफेद तिल आराम से मिलाएं।3.इसमें पिघला हुआ मक्खन डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं।4.इस मिश्रण को मोल्ड में डालें।5.इसे 180 से 200 डिग्री पर बेक करें।गनाश तैयार करने के लिए:1.धीमी आंच पर गुड़ को पिघाल लें और इसे मक्खन के साथ चलाएं, इसे बटर क्रीम की तरह फूलने दें।2.गुड़ बटर क्रीम डालकर इसे पूरा करें।