लाइफ स्टाइल

कटहल मेला

Triveni
18 Jun 2023 5:12 AM GMT
कटहल मेला
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शिमोगा और तुमकुरु के कई किसानों ने इसका पालन किया है,
पुत्तूर : सुपारी के बागानों के लिए मशहूर पुत्तूर में दो दिवसीय 'हलासू मेला' (कटहल मेला) आज से शुरू हो गया. दक्षिण कन्नड़ जिले से। एक कटहल उत्पादक सहकारी परमेश्वर ने हंस इंडिया को बताया, "वे दयालु, धैर्यवान हैं और सबसे बढ़कर वे सौदेबाजी नहीं करते हैं।"
हर साल सीजन में हजारों टन कटहल बर्बाद हो जाता है "जो शर्मनाक है" मैं इस मेले में कटहल की पांच किस्मों के 3 टन लाया और यहां के उपभोक्ताओं का उत्साह देखकर मैं हैरान रह गया। हर फली मेरे बताए दाम पर बिकी, वे मोलभाव भी नहीं करते, जो कि किसान के लिए बहुत उत्साहजनक है, दूसरे दिन मैंने कीमतों में कम से कम 20 प्रतिशत की कमी की थी, जो आम तौर पर हर डायरेक्ट सेलर सौदेबाजी के मार्जिन के रूप में रखता है, लेकिन मैंगलुरु और पुत्तूर में मुझे ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है और चिक्कमगलुरु, शिमोगा और तुमकुरु के कई किसानों ने इसका पालन किया है, वे कहते हैं।
बैंगलोर में सालाना 'हलासू मेला' (कटहल का मेला) बड़ी धूमधाम से आयोजित किया जाता है, जहाँ शहरवासी रसीले फलों का आनंद लेते हैं। लेकिन पुत्तूर जैसे शहरों में अधिकांश घरों में एक से अधिक तरीकों से कटहल की पहुंच है। "लालबाग बेंगलुरु में वार्षिक हलासू मेला हमें बिक्री में मात्रा देता है जो हर किसान के लिए अच्छा है, लेकिन मंगलुरु में, कम स्टॉक के लिए मूल्य अधिक है" एक किसान रमेश कहते हैं।
पुत्तूर हलासु मेला एक विशेष मेला है, जिसमें आम, मैंगेस्टीन, रामबुतान, ड्रैगन फ्रूट और कई अन्य बेरीज और फलों सहित कई फलों के उत्पादकों की बड़ी संख्या में भीड़ जुटी है। जो लोग इन फलों और बेरी के लिए पौधों और पौधों की तलाश कर रहे थे, उनकी इच्छाओं को फलों के पेड़ों की नर्सरी से पूरा किया गया। कमल के पौधों की एक विशेष श्रंखला मेले का मुख्य आकर्षण थी।
कटहल पर एकेडेमिया ने हंस इंडिया को बताया कि छह पश्चिमी घाट जिले उडुपी, दक्षिण कन्नड़, शिमोगा, चिकमगलूर, उत्तर कन्नड़ और हासन महाराष्ट्र के रत्नागिरी और देवगढ़ में आम के बागों की तर्ज पर कटहल के बाग विकसित करने और पश्चिमी घाटों में आदिवासी ग्रामीणों को कटहल लगाने के लिए प्रेरित करेंगे। जंगलों के सभी सीमांत क्षेत्रों में किस्मों को खाने की तलाश में अपने गांवों में आने वाले बंदरों और भालुओं को दूर रखने के लिए। यह आंदोलन 1999 में तब शुरू हुआ जब वन विभाग ने देखा कि मानव आवास में जंगली जानवरों का घुसपैठ इस तथ्य के कारण था कि जंगलों के सीमांत क्षेत्रों में फल देने वाले पत्ते नहीं थे। करकला, कुंडापुर, मुदिगेरे, कोटिगेहारा, मुंडाजे, संपाजे, शिबाजे और पश्चिमी घाटों के तीनों किनारों पर कई स्थानों पर सीमांत क्षेत्रों के विशाल विस्तार में जैकफ्रूट और वाइल्डजैक के साथ लगाया गया है, जिसने कटहल की उपज की रक्षा करने में अद्भुत काम किया है। किसानों का कहना है वन अधिकारी
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