ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकता है कटहल

कटहल के फायदे आपकी सेहत के लिए

विटामिन और मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला कटहल विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं में मदद करता है।

1. ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है

किसी भी भोजन में ग्लाइसेमिक का स्तर इंगित करता है कि इसके सेवन से रक्त शर्करा का स्तर कितनी तेजी से बढ़ता है। कटहल में बेहद कम ग्लाइसेमिक स्तर होता है और कुछ प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ, भोजन के तुरंत बाद रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकने में मदद करता है।

अध्ययनों से पता चला है कि कटहल के अर्क का सेवन करने वाले वयस्कों में रक्त शर्करा के स्तर में काफी हद तक सुधार हुआ है। साथ ही, जानवरों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि कटहल के पत्तों का अर्क फास्टिंग ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है।

2. कई बीमारियों के जोखिम को कम करता है

मुक्त कण नाम के रसायनों से क्षति के परिणामस्वरूप आपकी कोशिकाएं अक्सर ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन का अनुभव करती हैं। कटहल में प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट आपकी कोशिकाओं को इन प्रभावों से बचाते हैं और विभिन्न संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करने में भी मदद करते हैं।

● सूजन हृदय रोग और कैंसर जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। कटहल में मौजूद विटामिन सी सूजन की रोकथाम में सहायता करके कैंसर और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

● कटहल में मौजूद कैरोटेनॉयड्स इसे एक अलग पीला या नारंगी रंग देते हैं। इन कैरोटेनॉयड्स में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो सूजन को रोकने में मदद करते हैं और टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।

● कटहल के फ़्लेवनोन्स जिनमें सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं, कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप, रक्त शर्करा और अन्य महत्वपूर्ण इंफ्लेमेटरी मार्करों को कम करके कटहल के स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं। यह टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है।