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गोल्डन मिल्क टी कई बीमारियों को आपसे दूर रखती है. हल्दी और दूध से बनी यह चाय सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं को दूर करती है। हल्दी की चाय चोट से उबरने में भी मदद करती है। प्राचीन काल से आयुर्वेद में हल्दी और दूध का उपयोग किया जाता रहा है। आपने भी हल्दी और दूध मिलाकर पिया होगा, लेकिन हल्दी की चाय आपने शायद ही पी हो। इस चाय को गोल्डन मिल्क टी कहा जाता है। आइए जानते हैं इस चाय के फायदे...
क्या दूध वाली चाय में हल्दी डालना सही है?
हमारे घरों में बनने वाली चाय में अदरक, इलायची और लौंग जैसे कई मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. ये चाय का स्वाद बढ़ा देते हैं। इन मसालों के गुण भी शरीर को मिलते हैं। हल्दी भी पोषण से भरपूर है। इसलिए इसे चाय में मिलाना सुरक्षित है। यूं तो यह चाय सभी के लिए फायदेमंद होती है, लेकिन कुछ लोग ऐसे भी होते हैं, जिन्हें हल्दी में मौजूद करक्यूमिन से एलर्जी होती है, उन्हें इस चाय से परहेज करना चाहिए।
गोल्डन मिल्क टी पीने के अनगिनत फायदे
प्रतिरक्षा में वृद्धि
हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है। यह एक यौगिक है जिसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। सर्दी, खांसी, गले में खराश और सिरदर्द जैसी समस्याओं से राहत मिल सकती है।
दर्द और सूजन से छुटकारा
हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। इसके प्रयोग से शरीर में पुराना दर्द और मांसपेशियों का दर्द ठीक हो जाता है। इसलिए हल्दी की चाय को बहुत फायदेमंद माना जाता है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार
गोल्डन मिल्क टी त्वचा की चमक बढ़ाने का काम करती है। हल्दी त्वचा के संक्रमण को कम करने और चेहरे पर चमक लाने में मदद करती है। त्वचा की जलन भी कम होती है।
आत्मा को शांति मिले
हल्दी वाली चाय यानी गोल्डन मिल्क टी सुकून भरी नींद देती है। यह कैफीन फ्री होता है, जिससे नींद आने में मदद मिलती है। इसलिए गोल्डन मिल्क टी पीना फायदेमंद होता है। अगर किसी को हल्दी से एलर्जी है तो उसे इस चाय का सेवन करने से पहले किसी विशेषज्ञ की मदद लेनी चाहिए।
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Apurva Srivastav
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