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चीनी का ज्यादा सेवन आपकी सेहत के लिए है हानिकारक ?

Teja
6 Aug 2022 6:10 PM GMT

अतिरिक्त चीनी खाने का दुष्प्रभाव: चीनी एक ऐसी चीज है जिसके बिना कोई नहीं रह सकता। चीनी का प्रयोग हर मीठे भोजन में किया जाता है। हर दिन कई लोग किसी न किसी रूप में चीनी का सेवन करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मीठा खाना कितना खतरनाक है जिसे आप मुख्य रूप से चीनी खाना पसंद करते हैं? चीनी आपके शरीर को अंदर से नष्ट करने का काम करती है। जानकारों के मुताबिक चीनी अगर कम मात्रा में खाई जाए तो इससे कोई नुकसान नहीं होता है, लेकिन अगर यह मात्रा बढ़ जाए तो यह शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकती है। रोजाना 6 चम्मच चीनी हानिकारक नहीं होने वाली है लेकिन 7 चम्मच आपकी जान ले सकते हैं

बहुत अधिक चीनी खाने से वजन बढ़ना, हृदय रोग, कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाना और अल्जाइमर रोग हो सकता है। तो अगर आप भी चीनी खाने वालों में से हैं तो सावधान हो जाइए।
मांसपेशियों में दर्द और घुटने का दर्द
अगर आप घुटने के दर्द या हाथ पैर दर्द की किसी भी समस्या से परेशान हैं तो इसका कारण बहुत अधिक चीनी खाने से हो सकता है इतना ही नहीं अगर शरीर में शुगर की मात्रा बढ़ जाए तो मोतियाबिंद और याददाश्त कमजोर होने जैसी बीमारियां बढ़ सकती हैं।
शरीर में ग्लूकोज का स्तर कम होता है
ग्लूकोज आपके शरीर में ऊर्जा पैदा करता है, इसलिए आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखना महत्वपूर्ण है। जब आप कुछ मीठा खाते हैं, तो अग्न्याशय कोशिकाओं में ग्लूकोज लाने के लिए इंसुलिन छोड़ता है, जिससे आपको ऊर्जा मिलती है। और फिर इस चक्र के समाप्त होने के बाद, आपको लगता है कि आपकी ऊर्जा का स्तर गिर गया है क्योंकि आपका शरीर अधिक चीनी की मांग करता है।
त्वचा की शिकायत
जिन खाद्य पदार्थों में चीनी होती है, वे इंसुलिन के स्तर को बढ़ाते हैं और ग्लाइकेशन की प्रक्रिया शुरू करते हैं। जैसे ही ग्लूकोज आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, यह सूजन और त्वचा रोगों का कारण बन सकता है। यह इंसुलिन त्वचा में तेल ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाकर सूजन प्रक्रिया को सक्रिय करता है
वजन बढ़ता है
बहुत अधिक चीनी खाने का सबसे बड़ा दुष्प्रभाव वजन बढ़ना है।बहुत अधिक चीनी खाने से वजन बढ़ सकता है। वजन बढ़ना निश्चित रूप से किसी के लिए खुशी की खबर नहीं है, हम चॉकलेट या केक खाना पसंद करते हैं लेकिन परिणाम बाद में बहुत परेशान करने वाले हो सकते हैं।
दांतों की समस्या
मीठे खाद्य पदार्थ दांतों की सड़न को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, यह चीनी नहीं है जो दांतों की सड़न का कारण बनती है, यह पदार्थ का निर्माण है जो खाने के बाद दांतों पर रहता है।


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