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मिक्स्ड फ्रूट जैम बनाने के लिए जरूरी सामग्री, नोट कर लें पूरी लिस्ट

nidhi
10 Nov 2026 3:20 PM IST
मिक्स्ड फ्रूट जैम बनाने के लिए जरूरी सामग्री, नोट कर लें पूरी लिस्ट
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मेटा डिस्क्रिप्शन: Mixed Fruit Jam Recipe: अब बाजार से जैम खरीदने की जरूरत नहीं। घर पर सेब, केला, पपीता और अन्य ताजे फलों से बनाएं स्वादिष्ट मिक्स्ड फ्रूट जैम। जानें आसान रेसिपी।
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घर पर कैसे बनाएं मिक्स्ड फ्रूट जैम? जानें कौन-कौन से फल होंगे इस्तेमाल
सेब, पपीता और केले से तैयार करें स्वादिष्ट फ्रूट जैम, स्वाद होगा लाजवाब
मिक्स्ड फ्रूट जैम बनाने के लिए जरूरी सामग्री, नोट कर लें पूरी लिस्ट
सिर्फ इन आसान स्टेप्स में तैयार होगा बाजार जैसा गाढ़ा और टेस्टी जैम
ब्रेड, पराठे और टोस्ट के साथ खाएं होममेड फ्रूट जैम, लंबे समय तक रहेगा स्वादिष्ट
घर पर मिक्स्ड फ्रूट जैम बनाने की रेसिपी
जरूरी सामग्री
2 सेब
1 कप पपीता
1 केला
1 कप अनानास
½ कप स्ट्रॉबेरी (वैकल्पिक)
1 कप चीनी (स्वादानुसार)
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
आधा कप पानी
बनाने का आसान तरीका
फलों को तैयार करें: सबसे पहले सभी फलों को अच्छी तरह धोकर छील लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
फलों को पकाएं: एक पैन में कटे हुए फल और पानी डालकर धीमी आंच पर पकाएं, जब तक फल नरम न हो जाएं।
पेस्ट बनाएं: ठंडा होने पर फलों को मिक्सर में पीसकर बारीक पेस्ट बना लें।
चीनी मिलाएं: अब पैन में फ्रूट प्यूरी और चीनी डालकर धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं।
नींबू का रस डालें: मिश्रण गाढ़ा होने लगे तो नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
जैम की जांच करें: एक ठंडी प्लेट पर थोड़ा जैम डालें। अगर वह आसानी से नहीं फैलता और पानी अलग नहीं होता, तो जैम तैयार है।
ठंडा करके स्टोर करें: जैम को पूरी तरह ठंडा करके साफ, सूखे और स्टरलाइज किए हुए कांच के जार में भरें।
मिक्स्ड फ्रूट जैम को स्टोर करने के टिप्स
जैम हमेशा साफ और सूखे कांच के जार में रखें।
इसे फ्रिज में स्टोर करें।
जैम निकालने के लिए हमेशा साफ और सूखा चम्मच इस्तेमाल करें।
इसमें प्रिजर्वेटिव नहीं हैं, इसलिए थोड़ी मात्रा में बनाएं और खराब होने के संकेत दिखें तो इस्तेमाल न करें।
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