भारतीयों को चाय पीने के लिए मौक़ा साफ़ करने की ज़रूरत नहीं है
Tea Ceremony: भारतीयों को चाय पीने के लिए मौका साफ करने की जरूरत नहीं है. कुछ लोग जागते रहने में मदद के लिए चाय पीते हैं। दूसरे लोग धँसी हुई आँखों को वापस लाने के लिए चाय पीते हैं। इसे भूख को तृप्त करने और भूख पैदा करने के लिए मोनोसिलेबल कहा जाता है। समारोह के लिए एक गर्म चाय ही काफी है। यदि हम चिंतित हैं, तो जापानी 'जल उत्सव' मनाते हैं। पीढ़ी-दर-पीढ़ी चली आ रही परंपराओं का पारंपरिक रूप से पालन किया जाता है। 'चाय समारोह' के नाम पर मेहमानों को विशेष रूप से आमंत्रित किया जाता है और चाय की दावत दी जाती है। यह उत्सव साल भर कहीं न कहीं आयोजित होता है।
अक्टूबर में होने वाला टी फेस्टिवल गुलजार सा लगता है। ऐसा मत सोचो कि एक उत्सव का मतलब है कि दस लोग इसमें शामिल हों और जल्दी में खेलों में शामिल हों। यह सब धागा पारंपरिक रूप से चलता है। एकाक्षरी सेवनम के लिए घर में एक कमरा विशेष रूप से आवंटित किया गया है। कमरे का दरवाजा नीचा है। आने वाले मेहमानों को झुकना और प्रवेश करना चाहिए। इसका सार यह है कि जिन लोगों ने उन्हें मेजबानी के लिए आमंत्रित किया है, उन्हें विनम्रता से नमन करें! इसके अलावा, जो लोग यह दावत देते हैं और जो आते हैं उन्हें किमोनो पहनना पड़ता है, जो जापानियों की पारंपरिक पोशाक है! कमरे में आने वालों को सबसे पहले राजमा की बनी मिठाई दी जाती है। उसके बाद वे मटका चाय परोसते हैं जो जापान के लिए अद्वितीय है। वे अपना समय चुपचाप पानी का आनंद लेने और कुलसगा की तरह गपशप करने में बिताते हैं। उल्लेखनीय है कि जापानी इस चाय उत्सव को सफलतापूर्वक मनाते रहे हैं जो 13वीं शताब्दी के आसपास शुरू हुआ था।
