डाइट में शामिल करें ये कोलेजन बूस्टिंग 11 सुपरफूड्स, त्वचा की करेंगे सुरक्षा

तमाम ब्यूटी प्रोडक्ट और घरेलू नुस्खों के इस्तेमाल के बाद भी कोई सुधार नजर नहीं आ रहा, तो आपके शरीर में कोलेजन की कमी हो सकती है। आपको बता दे, कोलेजन एक प्रकार का नेचुरल प्रोटीन है, जो शरीर में प्राकृतिक रूप से मौजूद होता है। यह केवल त्वचा को ही नहीं बल्कि बोन, हेयर, मसल्स, टेंडॉन्स और लिगामेंट्स के लिए बिल्डिंग ब्लॉक की तरह काम करता है। धूम्रपान की लत, सूरज की हानिकारक किरणें, हाई शुगर फूड्स और बाहरी प्रदूषण यह सभी कोलेजन के उत्पादन को प्रभावित करती हैं। जिसकी वजह से त्वचा संबंधी तमाम समस्याओं का सामना करना पड़ता है। हालाकि, कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाया जा सकता है। तो आइये जानते हैं ऐसे ही 11 खाद्य पदार्थों के बारे में जो कोलेजन प्रोडक्शन में आपकी मदद करेंगे और त्वचा को सन प्रोटेक्शन देने के साथ ही समग्र सेहत को बनाये रखने में आपकी मदद करेंगे।

चिकन

चिकन उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिनमें सबसे अधिक मात्रा में कोलेजन पाया जाता है। एक पूरे चिकन में पर्याप्त मात्रा में कनेक्टिव टिश्यू मौजूद होता है, जिससे कोलेजन प्राप्त किया जा सकता है। इसकी ऊतक की संयोजी संरचना के कारण इसे स्टेक रूप में खाने की सलाह दी जाती है।

मछली

मछली को कोलेजन का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। खारे और ताजे दोनों ही पानी की मछलियों में अमीनो एसिड की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। एमिनो एसिड शरीर में कोलेजन प्रोडक्शन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। मछलियों की हड्डी एवं लिगामेंट में कोलेजन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। साथ ही मछली के हेड, आईबॉल और स्कल्स में सबसे ज्यादा कोलेजन मौजूद होता है।

आंवला

आंवला एक सुपर फ़ूड है और इसमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा मौजूद होती है जो एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करते हुए त्वचा की सेहत की सेहत का ख्याल रखती है। इसके साथ ही यह मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देता है और इम्युनिटी बूस्टर के रूप में काम करता है।

टमाटर

टमाटर में पॉवरफुल एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन पाया जाता है। यह हमारी त्वचा की खतरनाक अल्ट्रावायोलेट किरणों से सुरक्षा करता है। क्योंकि ये किरणें इतनी खतरनाक होती हैं कि त्वचा को डैमेज कर देती हैं। इनके कारण स्किन पर पिगमेंटेशन, फाइन लाइन्स और झुर्रियां आ जाती हैं। इन किरणों से टमाटर त्वचा को बचाता है और डैमेज स्किन को हील भी करता है। आप चाहें तो टमाटर खाने के साथ इसे फेस पर भी लगा सकते हैं।

बीन्स

बीन्स हमारी त्वचा की चमक बरकरार रखने में काफी मददगार होता है। अमीनो एसिड से युक्त बीन्स में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाई जाती है। इससे कोलेजन को सिंथेसिस होने में हेल्प होती है। बीन्स में कॉपर सेल्स को रीजेनरेट और कोलेजन प्रोडक्शन को बूस्ट करने की भी पॉवर होती है।