मसालेदार पनीर कटलेट को अपने आहार में शामिल करें, व्यंजन विधि

लाइफ स्टाइल : ऐसे में अगर हर दिन फल में कुछ नया मिल जाए तो कहने ही क्या? इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए मसालेदार पनीर कटलेट बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जिसका स्वाद आपको बेहद पसंद आएगा. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

– 250 ग्राम ताज़ा पनीर

– 1/2 कप सिंघाड़े का आटा

– 2-3 हरी मिर्च

– 1/2 चम्मच सूखा पुदीना पाउडर

– 1/2 नींबू का रस

- तेल

- हरा धनिया बारीक कटा हुआ

- सेंधा नमक स्वादानुसार

बनाना

पनीर कटलेट - सबसे पहले पनीर को चाकू से कद्दूकस कर लीजिये. हरी मिर्च को बारीक काट लीजिये. अब सिंघाड़े के आटे को छान लीजिए और इसमें पनीर और हरी मिर्च डाल दीजिए. - अब बची हुई सामग्री यानी सूखा पुदीना पाउडर, नींबू का रस, सेंधा नमक और बारीक कटा हरा धनिया डालकर मनचाहे आकार में कटलेट बना लें. - अब पैन गर्म करें और तेल लगाकर इन्हें दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक पकाएं. तैयार स्वादिष्ट पुदीना-पनीर कटलेट को हरी चटनी या दही के साथ परोसें.