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आपकी भूख को शांत करने में लाजवाब साबित होगा। यह आपके लिए बेहतरीन डाइट फ़ूड बनेगा। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- दो टी-कप कसा हुआ नारियल
- एक टमाटर
- आधा खीरा
- छह चम्मच हरी धनिया
- एक हरी मिर्च
- दो चम्मच बेसन
- स्वादानुसार नमक
- दो बड़ी चम्मच कुटी मूंगफली
- एक बड़ी चम्मच घी
बनाने की विधि
- कसे हुए नारियल में पांच टी-कप पानी मिलाकर मिक्सी में फेंटकर छान लें।
- नारियल के दूध में बेसन मिला लें।
- हरी मिर्च, खीरा और टमाटर महीन काट लें।
- घी गर्मकर जीरा और हरी मिर्च छौंक दें। इसमें नारियल का दूध डालकर एक मिनट चलाएं। फिर खीरा, टमाटर व मूंगफली डालकर एक मिनट चलाएं। नमक मिलाकर उतार लें।
- परोसते समय महीन कटी हरी धनिया डालें और गरमागरम परोसें।
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Kajal Dubey
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