ब्रेकफास्ट में शामिल करें 5 प्रोटीन रिच फूड्स, दिनभर रहेगी भरपूर एनर्जी

Foods For Morning: रोज सुबह ब्रेकफास्ट (breakfast) करना सेहत के लिए बेहद जरूरी होता है. नाश्ता पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए, ताकि शरीर को दिनभर एनर्जी मिलती रहे. अक्सर लोग नाश्ते में अंडा खाना पसंद (eggs in breakfast) करते हैं, जिससे प्रोटीन मिल सके. अगर आप शाकाहारी हैं और अंडा नहीं खाते, तो कुछ वेज फूड्स को नाश्ते (veg foods in breakfast) में शामिल कर सकते हैं. इससे आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिल जाएगी और आपकी हेल्थ अच्छी बनी रहेगी.

रातभर की नींद के बाद फास्ट को तोड़ना बहुत जरूरी होता है. इसीलिए सुबह के नाश्ते को ब्रेकफास्ट कहा जाता है. सुबह का नाश्ता हमारा एनर्जी लेवल बढ़ाने का काम करता है. ब्रेकफास्ट में हाई प्रोटीन फूड्स खाने (high protein foods) से लोगों को पूरे दिन के लिए जरूरी एनर्जी मिल जाती है और थकान का अनुभव नहीं होता. प्रोटीन हेल्थ के लिए जरूरी तत्व है, जिससे मांसपेशियां मजबूत बनती हैं.

डाइटिशियन के मुताबिक मूंग दाल का चीला (Moong daal Chila) प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन सोर्स माना जाता है. जो लोग अंडा नहीं खाते, उन्हें नाश्ते में यह चीला जरूर शामिल करना चाहिए. यह कई विटामिन और मिनरल्स का खजाना है, जिसे खाने से आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस करेंगे.

स्प्राउट

स्प्राउट (Sprouts) यानी अंकुरित अनाज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ब्रेकफास्ट में स्प्राउट्स खाना सेहत के लिए लाभकारी होता है. स्प्राउट्स में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे स्वास्थ्य बेहतर बनता है. अंकुरित अनाज खाने से कई बीमारियों का खतरा भी दूर हो सकता है.

पनीर सैंडविच

पनीर सैंडविच (Paneer Sandwich) को भी हेल्दी ब्रेकफास्ट माना जाता है. पनीर सैंडविच में कैल्शियम और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है, जिसे हड्डी और दांतों के लिए फायदेमंद माना जाता है. पनीर में मौजूद पोषक तत्व सैंडविच के साथ मिलकर शरीर को मजबूती प्रदान करते हैं.

बेसन चीला

सुबह के नाश्ते में बेसन चीला (Besan Chilla) एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है. बेसन चीला खाने से हमारे शरीर को कई फायदे मिलते हैं. इसे हड्डियों, हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है. शुगर के मरीजों के लिए भी बेसन का चीला फायदेमंद होता है. इससे पाचन तंत्र में भी सुधार हो सकता है.

चना सलाद

चना सलाद (Chana Salad) खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उससे भी ज्यादा सेहत के लिए लाभकारी होता है. चना में विटामिन, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो दिनभर के लिए जरूरी एनर्जी देते हैं. चना सलाद खाने से कई परेशानियों से राहत मिलती है.