लाइफ स्टाइल
सावन के महीने में घर पर झटपट इन 5 तरीकों से बनाएं घेवर, रेसिपी
हिंदू धर्म में सावन माह का विशेष महत्व है। इस महीने में भगवान शिव की पूजा की जाती है। सात्विक भोजन किया जाता है. सावन में त्योहारों पर महिलाएं हरे रंग के कपड़े और गहने पहनती हैं। इस मौके पर कई तरह की स्वादिष्ट मिठाइयां भी बनाई जाती हैं. इस अवसर पर घेवर जैसी स्वादिष्ट मिठाइयाँ भी बनाई जाती हैं।
शाही घेवर
शाही घेवर के ऊपर मलाईदार रबड़ी, पिस्ता, गुलाब की पंखुड़ियाँ और चांदी का वर्क लगाया गया है। शाही घेवर आप घर पर ही बना सकते हैं. आपको ये घेवर रेसिपी बहुत पसंद आएगी
कुरकुरा और कुरकुरा
मैदे का हलवा बनाकर यह घेवर बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है. यह स्वादिष्ट जालीदार घेवर चीनी और पानी की चाशनी में डुबाकर बनाया जाता है. इसके बाद आप रबड़ी और चांदी के वर्क की टॉपिंग कर सकते हैं.
हलवाई की दुकान
जालीदार घेवर आप घर पर आसानी से बना सकते हैं. इस घेवर को आप रक्षाबंधन और तीज जैसे खास मौकों पर भी बना सकते हैं. घर पर आसानी से जालीदार घेवर बनाने के लिए यह वीडियो देखें।
बारिश में लीजिए स्वादिष्ट घेवर का आनंद
आप बारिश के मौसम में भी स्वादिष्ट घेवर का मजा ले सकते हैं. आटा, दूध, घी, बर्फ के टुकड़े, पानी और नींबू के रस से एक साधारण घोल तैयार करें। पानी, चीनी और दूध की चाशनी की आवश्यकता होगी. - इसके बाद तलकर तुरंत घेवर तैयार कर लें और इसका मजा लें.
मलाई घेवर
मलाई घेवर आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं. इसके लिए आपको एक कप आटा, घी, ठंडा दूध, तेल, चीनी, पानी, मलाई और दूध की जरूरत पड़ेगी. इस घी का मलाईदार स्वाद आपको बहुत पसंद आएगा.
Tara Tandi
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