बनाना है कुछ पौष्टिक तो बनाए मूंगदाल चीला , रेसिपी

अगर आप आज कुछ हेल्दी बनाने की सोच रहे हैं तो मूंग दाल के चीले बना सकते हैं. भारतीय घरों में, कई भारतीय व्यंजन मुख्य रूप से मूंग की फलियों का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं। जी हां और ऐसी ही एक डिश है मैगी दाल चीला। आप सभी पोषक तत्वों को बढ़ावा देने और इसे अधिक प्रोटीन युक्त बनाने के लिए इस रेसिपी में पनीर भी मिला सकते हैं। आज हम आपको मूंग दाल का चीला बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।

मैगी दाल चीला बनाने के लिए सामग्री-

200 ग्राम आम की दाल

पनीर के 4-5 टुकड़े, टुकड़ों में काट लें

1 छोटा चम्मच पनीर (कद्दूकस किया हुआ, चाट मसाला छिड़का हुआ)

1 छोटा चम्मच शिमला मिर्च, कटी हुई

1/2 छोटा चम्मच प्याज, कटा हुआ

1 छोटा चम्मच काजू नमक स्वादानुसार

तलने के लिए घी

How to make मगनी दाल चीला - इसे बनाने के लिये मैगी दाल को रात भर भिगो कर रख दीजिये. - अब इसमें सुबह नमक डालकर बारीक पीस लें. - इसके बाद पैन को गर्म करें और इस पर मिश्रण को गोल आकार में फैलाएं और ऊपर से काजू और सब्जियां डाल दें. अब इसके बाद ऊपर से थोड़ा सा घी लगाकर पलट दें और दूसरी तरफ भी हल्का सा पकने दें। इसके बाद इसे मीठी और पुदीने की चटनी के साथ सर्व करें।