वजन कम करना है तो अपनी डाइट में शामिल ये फूड

मोटापा आजकल एक बड़ी समस्या है जिसकी वजह से ज्यादातर लोग कम उम्र पर ही तमाम बीमारियों के शिकार हो रहे हैं. यही वजह है कि आजकल हर कोई अपना वजन कम करना चाहता है. लेकिन वजन कम करने के लिए सही तरीके से लोग प्रयास नहीं करते. वे या तो एक तरफ एक्सरसाइज करते हैं और दूसरी तरफ बाहर का खाना खाते हैं, वहीं कुछ लोग वजन कम करने के नाम पर खाने में ठीक से पूरी डाइट भी नहीं लेते.

याद रखिए वजन करने का मतलब खाना छोड़ देना नहीं होता. अगर आपको वाकई वजन को नियंत्रित करना है तो अपनी एक्सट्रा कैलोरीज को बर्न करना होगा. इसका सीधा सा नियम है कि उतना ही खाइए जितना भोजन शरीर को चाहिए और हेल्दी फूड खाइए. इसके साथ ही फिजिकल वर्कआउट भी कीजिए. आज हम आपको कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपका वजन कम करने में मददगार साबित होंगे. खाना खाने के बाद अगर बीच में आपको भूख लगे तो आप इन फूड आइटम्स को खा सकते हैं क्योंकि इन्हें खाने के बाद आपके शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिल जाएंगे और आपको काफी देर तक भूख भी नहीं लगेगी.

बादाम

बादाम खाने की सलाह तो हमें बचपन से दी जाती है. ये कहा जाता कि इससे आपका दिमाग तेज होता है और याददाश्त अच्छी रहती है. लेकिन आपके दिमाग को तेज करने के साथ ये आपकी भूख कम करने में कारगर है. बता दें एक मुट्ठी भर बादाम स्नैक्स की तरह खाने से आपका पेट काफी देर तक भरा रहता है और आपको जल्दी भूख नहीं लगती. बादाम में विटामिन ई, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्व होते हैं. इसके अलावा इसमें फाइबर भी होता है जो आपकी भूख कम करता है. बेवक्त भूख लगने पर एक मुट्ठी भर बादाम खाना काफी हेल्दी होता है, लेकिन एक दिन में मुट्ठी भर बादाम से ज्यादा न लें.

डार्क चॉकलेट

अधिकतर लोग समझते है कि डार्क चॉकलेट सेहत के लिए अच्छी नहीं होती है, लेकिन आप बिना कैलोरी बढ़े आराम से दूध के साथ डार्क चॉकलेट का सेवन कर सकते हैं. डार्क चॉकलेट में लगभग 70 प्रतिशत कोको होता है. जो आपकी भूख को कम करता है, वहीं डार्क चॉकलेट में मौजूद स्टीयरिक एसिड पाचन को धीमा करने में मदद करता है और इससे आपको जल्दी भूख का अहसास नहीं होता. लेकिन एक समय में दो से अधिक डार्क चॉकलेट न लें.

दालचीनी

दालचीनी भी आपकी भूख को दबाने में काफी अहम भूमिका निभाती है. ये आपके ब्लड शुगर लेवल को ठीक रखती है. साल 2007 में किए गए अध्ययन के अनुसार दालचीनी पाउडर 6 ग्राम लेने से पेट खाली होने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और आपका पेट देर तक भरा रहता है. दालचीनी का सेवन आप दलिया, चाय या स्मूदी के ऊपर छिड़क कर सकते हैं.

मेथी

मेथी के दाने दिखने में काफी छोटे होते हैं, लेकिन सेहत के लिहाज से ये काफी फायदेमंद हैं. इनका इस्तेमाल खाने के कई व्यंजनों और स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है. इन पीले बीजों में 45 फीसदी फाइबर होता है और जब ये आपके अंदर जाता है तो कार्ब और फैट अब्सॉर्प्शन की प्रक्रिया को धीमा करता है और आपको लंबे समय तक भूख का अहसास नहीं होता. आप एक चम्मच मेथी के बीज को एक गिलास गर्म पानी में रात भर भिगोकर रख सकते हैं और सुबह इसे पी सकते हैं या सीधे बीज चबा सकते हैं.