नॉन स्टिक पैन करते है इस्तेमाल तो जान ले ये बात

अक्सर कहा जाता है कि महिलाओं की पूरी जिंदगी किचन में ही बीत जाती है। लेकिन आजकल ज्यादातर महिलाएं कामकाजी हैं और वे अपना पूरा जीवन किचन में नहीं बल्कि किचन का काम जल्दी खत्म करके ऑफिस जाना पसंद करती हैं। आधुनिक जीवनशैली में टाइम मैनेजमेंट सबसे जरूरी चीज है।

नॉन स्टिक कुकिंग पैन

भारत से लेकर विदेशों तक दुनिया के हर किचन में आपको नॉन-स्टिक कुकवेयर मिल जाएंगे। और यह भी सच है कि अधिकतर लोगों की यह पहली पसंद होती है। इसके पीछे कारण यह है कि नॉन स्टिक पैन में खाना बर्तन में नहीं चिपकता है। इस तरह के बर्तन की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे चाहे धीमी आंच पर रखें या तेज, आपका खाना पूरी तरह सुरक्षित रहता है और तेल भी कम इस्तेमाल होता है.

दुनिया में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला बर्तन

आपकी जानकारी के लिए हम आपको बता दें कि दुनिया भर में लोग अपने दैनिक भोजन को पकाने के लिए नॉनस्टिक बर्तन और पैन का उपयोग करते हैं। नॉनस्टिक बर्तन की कोटिंग पैनकेक को पलटने, सॉसेज को पलटने और अंडे तलने के लिए एकदम सही है। पैन केक, एग फ्राई जैसी चीजों को पकाने के लिए यह बहुत अच्छी चीज है। लेकिन नॉनस्टिक से जुड़ा एक विवाद हमेशा से रहा है। ,

पूरी दुनिया में नॉन स्टिक बर्तनों की डिमांड है

वहीं दूसरी ओर कुछ सूत्रों या विशेषज्ञों के अनुसार नॉनस्टिक बर्तनों में खाना बनाना पूरी तरह से सुरक्षित है। आपकी जानकारी के लिए बता दे कि कोरोना काल में बाजार में नॉन-स्टिक कुकवेयर की डिमांड काफी बढ़ गई थी. आपको जानकर हैरानी होगी कि साल 2020 में पूरी दुनिया में 20 करोड़ 61 लाख की बिक्री हुई थी। और उम्मीद की जा रही है कि आगे चलकर इसमें और इजाफा होगा।

'साइंस ऑफ द टोटल एनवायरनमेंट स्टडी' में छपी रिपोर्ट के मुताबिक इस जर्नल के कई लेखकों ने काफी रिसर्च की है। जिसके बाद यह रिपोर्ट तैयार की गई है। रिसर्च के दौरान उन्होंने नॉन-स्टिक से लेकर स्टील, लकड़ी के बर्तनों में खाना बनाया और उसका अवलोकन किया। इस दौरान उन्होंने नोटिस किया कि नॉन-स्टिक में खाना पकाते वक्त जो टेफ्लॉन से पूरी तरह से कोटेड होता है। इसमें खाना बनाते वक्त वह खाने में प्लास्टिक के 9100 छोटे-छोटे कण छोड़ देता है।