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लाइफस्टाइल: मीठा खाने का शौक है और मीठा खाने का मन कर रहा है तो आप भी बाजार से लाकर कुछ खाते है। लेकिन बाजार के बजाय आप घर पर ही कुछ मीठा ही बनाकर खाएंगे तो ज्यादा फायदेमंद होगा। तो आए जानते है आटे का हलवा बनाने की रेसिपी।
सामग्री
2 कप आटा
3 बड़े चम्मच घी
बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
1 कप दूध
1 कप पानी
इलायची पाउडर
1 कप चीनी
विधि
एक कढ़ाही में घी डालकर ड्राई फ्रूट्स रोस्ट करने है। अब इसी कढ़ाही में छाना हुआ आटा डाले और अच्छे से रोस्ट करे। अब इसमें चीनी डाले। जब आटा सुनहरा होने लगे, तो उसमें इलायची पाउडर, पानी और दूध डालकर पकने दें। अब इसमें ड्राई फ्रूट्स डाले अब तैयार है आपका आटे का हलवा।

Manish Sahu
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