खाने को अगर आप जल्दी-जल्दी खाते हैं तो आपके शरीर का वजन बढ़ने के साथ सेहत को नुकसान भी होते हैं जानिए नुकसान

लाइफस्टाइल: आजकल हर कोई भागदौड़ में लगा है। फुर्सत से बैठकर खाना खाने का किसी के पास टाइम नही है। सुबह काम पर जाने की जल्दी और काम के बीच में टाइम निकालकर खाने की जल्दी। लेकिन क्या आप जानते हैं जल्दी-जल्दी खाना खाना सेहत के लिए कितना नुकसानदायक है। आयुर्वेद में भोजन को धीमे-धीमे और खूब चबाकर खाने का नियम बताया गया है। वहीं साइंस भी इस चीज को मानती है कि तेजी से और जल्दी-जल्दी खाना खाने से फूड के साथ हवा भी पेट में पहुंचती है। जिसकी वजह से गैस और ब्लॉटिंग की समस्या पैदा होने लगती है। अगर आप उन लोगों में शामिल हैं जिन्हें हमेशा खाने की जल्दी लगी होती है। तो हेल्थ को होने वाले इन नुकसान के बारे में जरूर पढ़ लें।साइंस के मुताबिक जब भी हम खाना खाते हैं तो पेट भरने के करीब 20 मिनट बाद दिमाग हमें पेट भरने का सिग्नल देता है। अगर आप जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं तो दिमाग 20 मिनट के पहले सिग्नल नहीं देता और आप ज्यादा मात्रा में खाना खा लेते हैं। जिसका नतीजा मोटापा, ओबेसिटी, वजन का बढ़ना है। जब आप बहुत ही तेजी में खाना खाते हैं तो ये आपके शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस का खतरा बढ़ा देता है। जिसकी वजह से हाई ब्लड शुगर और इंसुलिन का लेवल गड़बड़ हो जाता है। ये गड़बड़ी मेटाबॉलिक दिक्कतों को भी बढ़ावा देती है।

स्टडी में पता चला है कि जो लोग बहुत तेजी से खाना खाते हैं वो धीरे खाने वालों की तुलना में ढाई गुना ज्यादा टाइप 2 डायबिटीज के शिकार हैं। ब्लड शुगर और इंसुलिन का बिगड़ता लेवल टाइप 2 डायबिटीज का खतरा पैदा कर ही देता है। जल्दी-जल्दी खाना खाने से ना केवल डायबिटीज का खतरा होता है बल्कि मोटापा बढ़ता है और मेटाबॉलिज्म भी बिगड़ जाता है। जिसका कनेक्शन हार्ट डिसीज से भी रहता है। जल्दी-जल्दी खाने से पेट में खाने के बड़े टुकड़े पहुंच जाते हैं। जिन्हें पचाने के लिए डाइजेशन सिस्टम को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। नतीजा अपच होता है और खाना ठीक से नहीं पचता। अगर आप मोटापे के डर से तय मात्रा में खाना लेकर खाते हैं लेकिन जल्दी-जल्दी खा लेते हैं। तो भले ही आपका पेट भर जाए लेकिन मन को संतुष्टि नहीं होती। जिसकी वजह से कई बार लोग पेट भरने के बाद भी खाना खाते हैं और नतीजा मोटापा बढ़ता है। वहीं धीरेःधीरे खाने वाले लोग सीमित खाने में ही संतुष्टि महसूस करते हैं और खाने से पेट भी भर जाता है।