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यदि आहार सही है तो स्वस्थ रहना बहुत आसान है। अगर हमारे शरीर को उचित पोषण नहीं मिलता है तो बीमारी का डर बना रहता है। आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हमें आराम नहीं लगता। मैं भोजन के प्रति भी उदासीन हूं। जब आपको भूख लगे तो आपको जो कुछ भी आपके सामने उपलब्ध है उसे खाकर खुश होना चाहिए। इससे गैस्ट्रिक और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।रात के खाने के बाद हमारे सोने का समय। सुबह उठने के बीच का अंतराल कम से कम सात से आठ घंटे का होता है। नतीजतन, हमारा पेट लंबे समय तक खाली रहता है। इसलिए नाश्ते को किसी भी तरह से छोड़ा नहीं जा सकता है। प्रतिदिन एक ही समय पर नाश्ता करना चाहिए। खाली पेट सही खाना खाने से पूरे दिन पाचन क्रिया आसान और सही रहती है। स्वस्थ रहना जरूरी है। सुबह खाली पेट कुछ खाना खाने से आप पूरे दिन स्वस्थ और तरोताजा महसूस करेंगे। आइए जानते हैं कौन से हैं वो खाद्य पदार्थ-
पपीता खाना है फायदेमंद
पपीता हमारे मल त्याग को नियंत्रित करने के लिए एक बेहतरीन भोजन हो सकता है। यह फल बारह महीने तक खरीदने के लिए उपलब्ध है। इसलिए आप चाहें तो पपीते को नाश्ते में रख सकते हैं. पपीते को खाली खाने के अलावा पपीते की स्मूदी, पपीते का जूस, पपीते का सलाद आदि बनाकर खा सकते हैं. यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है और साथ ही रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इससे हृदय रोग से बचाव में आसानी होती है।
अंडे हो सकते हैं फायदेमंद
डॉक्टर या विशेषज्ञ सुबह के समय अंडे खाने की सलाह देते हैं। सुबह खाली पेट यह आदर्श भोजन हो सकता है। अगर आप सुबह एक अंडा खाते हैं तो आप दिन भर स्वस्थ और थका हुआ महसूस करेंगे। विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि जब हम सुबह खाली पेट अंडे खाते हैं, तो कुल कैलोरी की मात्रा बहुत कम हो जाती है। अंडा मोटापा कम करने में भी मदद करता है। तो आप रोज सुबह नाश्ते में अंडा खा सकते हैं!
इसलिए भीगे हुए मेवे खाएं
बादाम में मैंगनीज, विटामिन ई, फाइबर, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड होते हैं। इस फायदेमंद फल को रात भर भिगोकर खाली पेट खाया जा सकता है। बादाम की भूसी में टैनिन होता है जो शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने से रोकता है, इसलिए बादाम की भूसी को हर समय खाना चाहिए। रोज सुबह भीगे हुए बादाम खाने से न केवल शरीर को उचित पोषण मिलता है बल्कि मन भी प्रसन्न रहता है।
खाली पेट तरबूज भी है फायदेमंद
तरबूज नाश्ते के लिए एक स्वस्थ भोजन हो सकता है। इससे लगभग नब्बे प्रतिशत पानी निकलता है। जो शरीर में डिहाइड्रेशन को रोकने का काम करता है। तरबूज खेलने से शरीर की नमी बरकरार रखने में आसानी होती है। खाली पेट तरबूज खाने से कैलोरी की मात्रा कम करने में मदद मिलेगी। तरबूज इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है। इसमें उच्च स्तर का लाइकोपीन होता है। यह हमारे दिल और आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है