क्या कई कोशिशों के बाद भी आपका वजन कम नहीं हो रहा है।
क्या कई कोशिशों के बाद भी आपका वजन कम नहीं हो रहा है। अब आप बिना किसी मेहनत के वजन घटना चाहते हैं, तो आज हम आपको एक मसाले या जड़ी-बूटी के बारे में बता रहे हैं। वैसे तो इस मसाले का उपयोग किसी भी व्यंजन का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन आप चाहें, तो इसकी चाय बनाकर भी पी सकते हैं।
यह प्राचीन जड़ी-बूटी या मसाला न केवल आपका वजन तेजी से कम करेगा बल्कि इसके सेवन से आपको अच्छी नींद भी आएगी। हम यहां बात कर रहे हैं, दालचीनी वाली चाय की। वजन घटाने के लिए अगर आप इस चाय का सेवन शुरू करते हैं, तो आपको इसके बारे में जानने की जरूरत है।
वजन घटाने के लिए दालचीनी की चाय क्यों
दालचीनी का इस्तेमाल आमतौर पर एक सुगंधित और स्वादिष्ट मसाले कै तौर पर किया जाता है। करी, सूप, स्ट््यू, और स्मूदी के स्वाद और सुंगध को बढ़ाने के साथ व्यंजनों में भी इसका उपयोग होता है। इतना ही नहीं, सदियों से इस जड़ी-बूटी का उपयोग आयुर्वेदिक और अन्य प्राचीन दवाओं में किया जाता रहा है।
वो इसलिए क्योंकि दालचीनी स्वभाविक रूप से शरीर में इंसुलिन के स्तर को विनियमित करने में मदद कर सकती है, जिससे आगे चलकर ब्लड शुगर को मैनेज करना आसान हो जाता है। यह सुगंधित मसाला मेटाबॉलिज्म में सुधार कर वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करता है।
एक चुटकी दालचीनी दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
2012 में जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल साइंस एंड विटामिनोलॉजी में प्रकाशित चूहों पर हुए एक अध्ययन में देखा गया कि दालचीनी ने चूहों की आंत की चर्बी कम करने में बहुत मदद की। विशेषज्ञ कहते हैं कि पेय, सूप अैर सलाद में एक चुटकी दालचीनी छिड़कने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार लाया जा सकता है। इसमें धमनियों को ब्लॉक होने से रोकने की क्षमता है। इसके अलावा इस मसाले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट न केवल सूजन को ठीक करता है बल्कि शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी हेल्प करता है।
दालचीनी की चाय कैसे बनाएं
चाय को बनाने के लिए एक बर्तन गर्म करें और उसमें दो कप पानी डालें।
अब इस पानी में एक इंच दालचीनी और एक इंच अदरक डालें।
इस बर्तन को ढक्कन से ढंक दें और उबलने दें।
इसके बाद इस मिश्रण में आधी छोटी चम्मच ग्रीन टी डालें और गैस बंद कर दें।
चाय को 3 मिनट के लिए रख दें।
अब चाय छान लें और उसमें एक चम्मच शहद और दो नींबू के टुकड़े डाल लें।
दालचीनी की चाय बनाने का दूसरा तरीका
एक बर्तन में आधा कप पानी लें और इसमें एक चम्मच दालचीनी पाउडर मिला लें।
अब इसे उबलने दें।
जब चाय अच्छी उबल जाए, तो इसमें नींबू का रस और शहद मिलाएं।
आपको डिटॉक्स करने और नींद लाने वाली चाय बनकर तैयार है।
अगर आप ओवरवेट हो गए हैं, तो सीमित मात्रा में दालचीनी की चाय पीने से शरीर की चर्बी कम करने में मदद मिलती है। लेकिन ध्यान रखें, कि इस पेय में खतरनाक रूप से कूमारिन होता है, इसलिए जरूरत से ज्यादा इसका सेवन नुकसानदायक है।
Deepa Sahu
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