अगर नहीं है रसोई का कोई भी ज्ञान, तो इस तरह से ट्राई करें सूजी टोस्ट

नई दिल्ली | कई किशोरों को खाना बनाना बिल्कुल नहीं आता, लेकिन कई बार स्थिति ऐसी हो जाती है जब कुछ बनाकर खिलाना जरूरी हो जाता है। ऐसे में अगर रात में अचानक आपके घर कोई मेहमान आ जाए और बाहर से कुछ भी ऑर्डर करना संभव न हो।दरअसल, कई बार रात में अचानक घर पर कुछ मेहमान आ जाते हैं। ऐसे में देर रात बाहर से कुछ भी ऑर्डर करना संभव नहीं है। वहीं, खाना न बनने के कारण कुछ खास नहीं बन पाता है. सूजी टोस्ट की ये रेसिपी आपके मेहमानों को भूखा नहीं सोने देगी.

सूजी टोस्ट बनाने की सामग्री

सूजी टोस्ट बनाने के लिए आठ-दस स्लाइस ब्रेड, सूजी एक कप, दही आधा कप, एक मध्यम आकार का प्याज बारीक कटा हुआ, एक मध्यम आकार की शिमला मिर्च बारीक कटी हुई, एक मध्यम आकार का बीज रहित टमाटर बारीक कटा हुआ, चिली फ्लेक्स आधा चम्मच और नमक लें. स्वाद के अनुसार. आइए अब जानते हैं सूजी टोस्ट बनाने की विधि के बारे में।

सूजी टोस्ट रेसिपी

सूजी टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले सूजी में दही डालकर अच्छे से मिला लीजिए. - इसके बाद इस मिश्रण में कटे हुए प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डालें. इसमें नमक और चिली फ्लेक्स भी मिला लें और इस मिश्रण को आधे घंटे के लिए सेट होने के लिए छोड़ दें. - अब गैस पर तवा रखें और उस पर घी फैलाएं.- फिर सूजी के मिश्रण को चम्मच में लेकर ब्रेड स्लाइस पर अच्छी तरह फैलाएं और तवे पर सेंकने के लिए रख दें. - अब इसे करीब दस से बारह मिनट तक अच्छे से बेक करें. आपका सूजी टोस्ट तैयार है. इसे सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें.