अगर आप Chia Seeds ले रहे हैं तो ये बातें ज़रूर जान लें
Lifestyle जीवनशैली: चिया सीड्स उन बीजों में से एक हैं जो हाल के दिनों में बहुत पॉपुलर हुए हैं। कहा जा सकता है कि हाल के दिनों में इनका इस्तेमाल बढ़ा है। चिया सीड्स हेल्थ के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इनमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, मिनरल और ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे कई न्यूट्रिएंट्स होते हैं। इन्हें खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है। हार्ट हेल्थ बेहतर होती है। इनमें मौजूद हाई फाइबर डाइजेशन को बेहतर बनाने में मदद करता है। इन्हें खाने से पूरे दिन एनर्जी लेवल बैलेंस्ड रहता है। चिया सीड्स खाना हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है। इनसे कई हेल्थ बेनिफिट्स मिल सकते हैं। हालांकि, ये सभी के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन डॉक्टर्स का कहना है कि लो BP वाले लोगों को इन्हें लेने में सावधानी बरतनी चाहिए।
अगर BP लो है..
हालांकि चिया सीड्स लगभग सभी के लिए सेफ हैं, लेकिन लो BP (हाइपोटेंशन) वालों को इन सीड्स को खाने में सावधानी बरतनी चाहिए। इनमें फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। ये BP को थोड़ा कम करते हैं। लो BP वाले लोगों को इन्हें खाने से BP में और कमी महसूस हो सकती है। जिन लोगों को चक्कर आना, बेहोशी और कमजोरी महसूस होने जैसे लक्षण महसूस होते हैं, अगर वे बहुत ज़्यादा चिया सीड्स खाते हैं, तो ये लक्षण बढ़ सकते हैं। इसलिए, डॉक्टर कहते हैं कि चिया सीड्स को सही मात्रा में और सही मात्रा में खाना बहुत ज़रूरी है। वे इन्हें लेने के बाद शरीर में दिखने वाले लक्षणों पर नज़र रखने की भी सलाह देते हैं।
BP पर असर पड़ने की संभावना।
वे यह भी सलाह देते हैं कि एंटी-हाइपरटेंसिव दवाएं लेने वाले लोगों को चिया सीड्स खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। वे कहते हैं कि चिया सीड्स ब्लड प्रेशर के नंबरों पर असर डाल सकते हैं, इसलिए उन्हें इनका सेवन करते समय सावधान रहना चाहिए। इनमें मौजूद फाइबर ब्लड वेसल की हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड सूजन को कम करने, ब्लड वेसल की इलास्टिसिटी में सुधार करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं। इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं और ब्लड प्रेशर को कम करते हैं। स्टडीज़ से पता चलता है कि इन्हें रेगुलर तौर पर डाइट के हिस्से के तौर पर लेने से सिस्टोलिक BP कम हो सकता है। डॉक्टर कहते हैं कि इस तरह चिया सीड्स BP पर असर डाल सकते हैं।
कुछ सुझावों की ज़रूरत है..
वे यह भी कहते हैं कि इनका सेवन करते समय कुछ निर्देशों का पालन करना बेहतर होता है। चिया सीड्स को हमेशा भिगोकर पानी में मिलाना चाहिए। इस तरह से इन्हें लेने से पाचन तंत्र में परेशानी कम होती है। साथ ही, इन्हें पहले कम मात्रा में लेना चाहिए। एक चम्मच से शुरू करें। साथ ही, इन्हें लेने के बाद शरीर में दिखने वाले लक्षणों पर रेगुलर नज़र रखनी चाहिए। शरीर की सेहत में छोटे-मोटे बदलाव दिखने पर तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। हालांकि चिया सीड्स सेहत के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन डॉक्टर सलाह देते हैं कि लो-बीपी से परेशान लोगों को इन्हें खाते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
