अगर आप जगन्नाथ रथ यात्रा में शामिल होने जा रहे हैं, तो इन फूड्स को जरूर टेस्ट करें

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। ओडिशा सिर्फ जगन्नाथ मंदिर ही नहीं यहां मौजूद दूसरे ऐतिहासिक स्थलों और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए भी जाना जाता है. वैसे अगर आप जगन्नाथ रथ यात्रा में शामिल होने जा रहे हैं, तो यहां इन फूड्स को जरूर टेस्ट करें.

पोडा पीठा: पुरी में जगन्नाथ रथ यात्रा को एक महोत्सव माना जाता है और त्योहारी सीजन की बात हो, तो भला मीठे को कैसे नजरअंदाज किया जा सकता है. पुरी आने वाले यात्री यहां चावल के आटे से बनने वाली स्वीट पोडा पीठा का स्वाद चख सकते हैं.

रसबाली: ये भी ओडिशा की एक मीठी डिश है, जिसे भगवान श्री कृष्ण के बड़े भाई बलराम को प्रसाद के रूप में भोग लगाया जाता है. खास बात है कि ये भगवान कृष्ण को चढ़ाए जाने वाले 56 भोग में शामिल रहता है. ओडिशा में आपको ये आसानी से खाने के लिए मिल जाएगा.

छेना पोड़ा: ये भी ओडिशा की एक चर्चित मिठाई है, जिसे पनीर और चीनी के जरिए बनाया जाता है. ताजे पनीर का छेना बनाया जाता है और फिर चीनी और ड्राई फ्रूट्स से इसके स्वाद को और बढ़ा दिया जाता है.

Bara घुगनी: इसे ओडिशा का बेस्ट स्ट्रीट फूड माना जाता है. ये पकोड़े की तरह दिखने वाली डिश है और इसे चने से तैयार किया जाता है. इसके साथ चना की ग्रैवी भी तैयार की जाती है. इसे ओडिशा में जाकर जरूर टेस्ट करें.