ज्यादा मीठा खाने के हैं शौकीन तो इन जगहों को करें एक्सप्लॉरर मिलेगा मिठास का अलग ही आनंद

विविधताओं का देश भारत दुनिया में अपनी अलग पहचान रखता है। यहां की संस्कृति और परंपरा हमेशा से लोगों को आकर्षित करती रही है। लेकिन यहां की संस्कृति और जीवनशैली के साथ-साथ यहां का खाना भी लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है। यहां हर राज्य के अपने-अपने व्यंजन और अलग-अलग स्वाद हैं। खाने में पाई जाने वाली विविधता के कारण देश-विदेश से लोग यहां आते हैं, लेकिन जब बात खाने की हो तो मिठाइयों का जिक्र न हो ऐसा नामुमकिन है। भारत के हर शहर में कोई न कोई स्वादिष्ट और मशहूर खाना मिलता है। यहां कुछ कस्बे ऐसे हैं जो अपनी मिठाइयों के लिए मशहूर हैं। अगर आपको भी मिठाई खाना पसंद है तो इन शहरों की मशहूर मिठाइयां एक बार जरूर चखें.

आगरा से पेठा

आगरा का नाम सुनते ही सबसे पहले दिमाग में ताज महल का नाम आता है। लेकिन, ताज महल के अलावा यह शहर अपनी खास मिठाइयों के लिए भी मशहूर है। भारत में शायद ही कोई ऐसा हो जिसने आगरा के पेठे का नाम न सुना हो. वैसे तो पेठा पूरे देश में खाने के लिए उपलब्ध है, लेकिन आगरा में मिलने वाले पेठे का स्वाद अलग होता है।

गणित का पेड़

भगवान श्रीकृष्ण की जन्मस्थली मथुरा न केवल देश में बल्कि विदेशों में भी पर्यटन के लिए प्रसिद्ध है। हर साल यहां भारी संख्या में लोग घूमने आते हैं। यह शहर अपने पेड़ के लिए भी बहुत प्रसिद्ध है जो श्री कृष्ण की उपस्थिति का आभास कराता है। माना जाता है कि मथुरा में पाए जाने वाले इन पेड़ों को द्वापर युग में स्वयं माता यशोदा ने बाल गोपाल के लिए बनाया था। ऐसे में अगर आप भी मथुरा जा रहे हैं तो यहां के स्वादिष्ट पेड़े खाना न भूलें.

मुरैना की गजक

हममें से कई लोग सर्दियों में अक्सर गजक खाते हैं. बेहद स्वादिष्ट और सेहत के लिए फायदेमंद गजक हर जगह आसानी से मिल जाती है, लेकिन जब भी खास गजक का जिक्र होता है तो लोगों के मुंह में मुरैना की गजक का नाम जरूर आता है। यह गजक देशभर में इतनी मशहूर है कि हाल ही में इसे जीआई लेबल भी मिल गया है। अगर आप भी मीठे के शौकीन हैं तो एक बार मुरैना जाएं और यहां की गजक ट्राई करें।

बंगाल रसगुल्ला

आपने रसगुल्ला तो कई बार खाया होगा लेकिन बंगाल के रसगुल्ला का स्वाद आपको देश के किसी और हिस्से में नहीं मिलेगा. रसगुल्ला सुनते ही कई लोगों को बंगाल का नाम याद आ जाता है. यहां का खान-पान जितना मीठा है, यहां की बोली भी उतनी ही मीठी है। अगर आपको मीठा खाना पसंद है तो बंगाल आपके लिए स्वर्ग से कम नहीं है। आप यहां रसगुल्ले के साथ-साथ मिष्टी दोई, संदेश और अन्य मीठे व्यंजनों का भी स्वाद ले सकते हैं।

राजस्थान से घेवर

राजस्थान का नाम सुनते ही ज्यादातर लोगों के दिमाग में दाल-बाटी और चूरमा का नाम आता होगा. लेकिन यहां की एक और डिश बहुत मशहूर है, जिसे पूरे देश में बड़े चाव से खाया जाता है. हम बात कर रहे हैं राजस्थानी घेवर की जिसे ज्यादातर लोग खासकर रक्षाबंधन पर खाना पसंद करते हैं. शुद्ध देसी घी से बनी यह डिश लोगों को खूब पसंद आ रही है.