मानसून में बाहर खाना खा रहे हैं आप, तो इन बातों को ना करें नजरअंदाज

मानसून के मौसम में अक्सर तरह-तरह की फूड क्रेविंग्स काफी अधिक बढ़ जाती है। इस मौसम में अक्सर बाहर का तला-भुना खाने का मन करता है और जब हम खुद पर कण्ट्रोल नहीं कर पाते हैं तो बाहर के खाने को एन्जॉय करते हैं। लेकिन इस मौसम में बाहर का खाना आपकी सेहत पर विपरीत असर डाल सकता है।

इस तरह के खाने के कारण ना केवल फूड पॉइजनिंग होने का खतरा बढ़ जाता है, बल्कि दूषित भोजन व पानी के कारण खाने से जुड़ी बीमारियां हो सकती हैं। इतना ही नहीं, इससे दस्त, उल्टी और पेट में ऐंठन जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि इस मौसम में बाहर के खाने को अवॉयड किया जाए। लेकिन अगर आप फिर भी बाहर खाना चाहते हैं तो आपको कुछ सेफ्टी टिप्स को अवश्य फॉलो करना चाहिए, जिससे आप बीमार होने से बच सकें। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे ही टिप्स के बारे में बता रहे हैं-

अच्छे रेस्त्रां में ही खाएं

अगर आप बाहर खाना चाहते हैं तो हमेशा यह सुनिश्चित करें कि आप किसी अच्छे रेप्युटिड रेस्त्रां में ही खाएं। इस तरह के रेस्त्रां चार्ज थोड़ा अधिक लेते हैं, लेकिन अपनी फूड क्वालिटी का विशेष रूप से ध्यान रखते हैं। जिससे आपके बीमार होने की संभावना काफी कम हो जाती है।

कैरी करें पानी

जब आप बाहर खाना खाने के लिए जा रहे हैं, तो कोशिश करें कि आप घर से फिल्टर्ड पानी की बोतल अपने साथ लेकर जाएं। हालांकि, अगर आप ऐसा नहीं कर रहे हैं तो बाहर भी केवल बोतलबंद पानी ही खरीदकर पीएं। इससे आप गलती से भी दूषित पानी का सेवन नहीं करते हैं। साथ ही साथ, यह भी सुनिश्चित करें कि आप अपने पानी या किसी अन्य ड्रिंक में बर्फ का इस्तेमाल ना करें।

रोडसाइड स्टॉल से ना खाएं

यह मानसून के सीजन में की जाने वाली एक कॉमन मिसटेक है, जिसका सीधा असर आपकी सेहत पर पड़ सकता है। कभी भी आप रोडसाइड स्टॉल से कुछ ना खाएं। इस तरह की स्टॉल्स में हाइजीन का ख्याल नहीं रखा जाता है। आप देखेंगे कि वहां पर मक्खी-मच्छर ऐसे ही घूमते रहते हैं, जिससे आपको कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए, इन्हें अवॉयड करना सबसे अच्छा माना जाता है।

हाइजीन का रखें ख्याल

भले ही आप बाहर खाना खा रहे हैं, लेकिन फिर भी हाइजीन का विशेष रूप से ध्यान दें। हमेशा खाने से पहले अपने हाथों को साबुन और साफ पानी से धोएं। इससे आप खुद का बेहतर ख्याल रख सकते हैं। हालांकि, अगर बाहर साबुन और पानी उपलब्ध नहीं है तो ऐसे में हैंड सैनिटाइज़र का इस्तेमाल करना काफी अच्छा माना जाता है।

कपड़ों का रखें ध्यान

सुनने में आपको शायद अजीब लगे, लेकिन बाहर खाना खाते समय खुद को प्रोटेक्ट करने के लिए आप अपने कपड़ों पर भी फोकस करें। कोशिश करें कि आप बाहर जाते समय फुल स्लीव्स कपड़ों को स्टाइल करें। साथ ही साथ, मच्छर भगाने वाली दवाओं का उपयोग करें। इससे आप खाना खाते समय खुद को मच्छरों से दूर रख सकते हैं और बीमार होने से बच सकते हैं।

हैवी ऑयली फूड से करें तौबा

मानसून में जब आप बाहर खाना खा रहे हैं तो ऐसे में ऑयली व हैवी फूड खाने से बचना चाहिए। सबसे पहले तो बाहर एक ही तेल को बार-बार इस्तेमाल किया जाता है, जिससे सेहत पर विपरीत असर पड़ता है। इसके अलावा, हैवी फूड को पचा पाना भी शरीर के लिए काफी कठिन होता है और इससे आपको पेट से जुड़ी परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए, जब आप बाहर हैं तो कुछ लाइट ही खाएं। जिससे आप अपने टेस्ट और हेल्थ दोनों का ख्याल रख पाएं।

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