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अगर आप भी इस बात को लेकर परेशान रहते हैं कि सुबह खाली पेट क्या खाएं और क्या नहीं? तो जानें किन खाद्य पदार्थों को खाने से करना चाहिए परहेज
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | नाश्ता हो या डिनर, आमतौर पर हम सभी वही चीजें खाते हैं जो हमें पसंद होता है। लेकिन दिन की शुरुआत हमेशा एक हेल्दी फूड से करनी चाहिए। सुबह खाली पेट हम जो कुछ भी खाते हैं, उसका असर पूरे दिन बना रहता है। इसलिए सुबह हमें ऐसी चीजें नहीं खानी चाहिए जिससे हमारे पेट को कोई नुकसान पहुंचे।
एक्सपर्ट के अनुसार, सुबह उठने के बाद हमारा पाचन तंत्र कई घंटों बाद काम करना शुरू करता है। इसलिए हमें इसे कुछ समय देना चाहिए और जागने के कम से कम दो घंटे बाद कुछ हेल्दी खाना चाहिए। आइए जानते हैं सुबह खाली पेट किन खाद्य पदार्थों को खाने से परहेज करना चाहिए।
कॉफी: आमतौर पर लोग अपने दिन की शुरुआत एक कप कॉफी से करते हैं। लेकिन खाली पेट कॉफी पीने से गंभीर एसिडिटी की समस्या हो सकती है। यह पाचन तंत्र में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को बढ़ाता है जिसके कारण कुछ लोगों में गैस्ट्राइटिस की समस्या हो सकती है।
खट्टे फल: अगर फल को सही समय पर खाया जाए तो ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं। खाली पेट खट्टे फलों को खाने से एसिड अधिक बन सकता है। फलों में भरपूर मात्रा में फाइबर और फ्रक्टोज पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को धीमा कर सकता है। आपको खासतौर पर अमरूद और संतरे जैसे खट्टे फल सुबह खाली पेट खाने से परहेज करना चाहिए।
ठंडा पेय पदार्थ: दिन की शुरुआत गर्म पानी और शहद से करना सबसे अच्छा होता है। लेकिन कुछ लोग खाली पेट कोल्ड कॉफी पीने के शौकीन होते हैं। खाली पेट ठंडे पेय पदार्थ पीने से आपके म्यूकस मेम्ब्रेन को नुकसान पहुंच सकता है और पूरे दिन आपका पाचन धीमा हो सकता है। इसलिए सुबह खाली पेट गुनगुना पेय पदार्थ पीना चाहिए।
कच्ची सब्जियां: सलाद और कच्ची सब्जियां खाली पेट खाना हानिकारक होता है। इनमें मोटे फाइबर होते हैं, जो खाली पेट खाने पर आसानी से नहीं पचते हैं। इनका सेवन करने से पेट भारी लगता है। साथ ही पेट फूलने और पेट दर्द की समस्या भी हो सकती है।
मसालेदार भोजन: सुबह खाली पेट नाश्ते में मिर्च और मसाले युक्त भोजन का सेवन करने से पेट में जलन हो सकती है। इसके साथ ही एसिडिट रिएक्शन और पेट में ऐंठन हो सकती है। मिर्च और मसाले तीखे होते हैं, जो अपच की समस्या को बढ़ा देते हैं। इसलिए खाली पेट मसालेदार चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।
मीठे खाद्य और पेय पदार्थ: आमतौर पर अधिकांश लोग सुबह खाली पेट एक गिलास मीठे फलों का जूस पीते हैं। लेकिन एक्सपर्ट के अनुसार, खाली पेट मीठे पेय पदार्थों का सेवन करने से अग्न्याशय पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है जिसके कारण पाचन क्रिया खराब हो सकती है। फलों के जूस में फ्रक्टोज अधिक मात्रा में पाया जाता है जो शुगर का ही एक रूप है। खाली पेट इनका सेवन करने से लिवर से जुड़ी समस्या हो सकती है। सुबह खाली पेट हम जो कुछ भी खाते हैं, उससे हमें पूरे दिन काम करने के लिए पर्याप्त एनर्जी मिलती है। इसलिए हमें हमेशा हेल्दी फूड खाना चाहिए, ताकि पेट से जुड़ी कोई भी समस्या न हो।