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लाइफ स्टाइल
अगर आप भी अनजान है कड़ी के पत्तों के फायदों से ,तो जान लें इसके बड़े फायदे
Tara Tandi
12 Sep 2023 6:27 AM GMT
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करी पत्ता प्राचीन काल से आयुर्वेद और घरेलू उपचार में उपयोग किया जाने वाला पौधा है। भारतीय व्यंजनों में करी पत्ते का भी बहुत महत्व है। करी पत्ते में कई औषधीय गुण होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। करी पत्ते का उपयोग दक्षिण भारतीय व्यंजनों जैसे सांबर, रसम, चटनी आदि में किया जाता है। करी पत्ता वैसे तो फायदेमंद होता है लेकिन अगर इसे सुबह खाली पेट चबाया जाए तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। इसके अलावा, करी पत्ते का उपयोग औषधि के रूप में भी व्यापक रूप से किया जाता है। आइए जानते हैं सुबह खाली पेट चार करी पत्ते चबाने के फायदे।
पाचन में मदद करता है
करी पत्ता पाचन प्रक्रिया में सहायता करता है और गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं को खत्म करता है। करी पत्ता पाचक रसों के स्राव को बढ़ाता है, जिससे भोजन पचाने में आसानी होती है। इसमें मौजूद फाइबर पेट को साफ रखने में मदद करता है और कब्ज से राहत देता है। करी पत्ते के जीवाणुरोधी गुण पाचन तंत्र के संक्रमण से बचाते हैं। एसिडिटी और अपच की समस्या को कम करता है।करी पत्ता पेट को शांत और मजबूत रखने में मदद करता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
करी पत्ता आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। करी पत्ते के नियमित सेवन से आंखों की कई समस्याएं दूर हो जाती हैं। करी पत्ते में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो दृष्टि में सुधार करने और ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं जो आंखों की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। करी पत्ता आपकी आंखों की मांसपेशियों को आराम देता है जिससे वे थकती नहीं हैं।
वजन कम करने के लिए उपयोगी
करी पत्ता वजन घटाने में उपयोगी है। करी पत्ते में कुछ ऐसे गुण होते हैं जो वजन घटाने में उपयोगी होते हैं: करी पत्ता पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है यानी खाना ठीक से पचता है और वजन नहीं बढ़ता है। भूख कम करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। कोई अधिकता नहीं होती और कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। करी पत्ते में कैफीन होता है, जो फैट बर्न करने में मदद कर सकता है. इसलिए नियमित रूप से करी पत्ते का सेवन करने से वजन कम किया जा सकता है।
Tara Tandi
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