Popcorn आप सभी कहते है तो बनने के आसान रेसिपी भी जानिए

Life Style लाइफ स्टाइल : 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल

75 ग्राम पॉपकॉर्न कर्नेल

मध्यम आंच पर एक बड़े भारी तले वाले पैन में तेल गरम करें। 2-3 पॉपकॉर्न कर्नेल डालें, ढक्कन से ढक दें और पॉप होने दें (इसमें 5 मिनट तक का समय लग सकता है)। इससे आपको पता चल जाएगा कि तेल अब पर्याप्त गर्म हो गया है।

पैन को आंच से उतारें और खोलें। बचे हुए सभी कॉर्न डालें, ढक्कन से ढकें और पैन को हिलाएं ताकि कॉर्न गर्म तेल में मिल जाए। 1 मिनट के लिए अलग रख दें और एक समान तापमान पर आ जाएं।

पैन को वापस आंच पर रखें। जब बाकी कर्नेल पॉप हो जाएं तो बीच-बीच में हिलाएं - थोड़ी भाप बाहर निकलने के लिए आपको ढक्कन को थोड़ा सा खोलना पड़ सकता है। जब पॉपिंग वास्तव में धीमी हो जाए, तो आंच से उतार लें।

अभी भी गर्म होने पर किसी भी अतिरिक्त फ्लेवरिंग के साथ टॉस करें, फिर परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।