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वेट लॉस एक्सरसाइज के दौरान शरीर को प्रोटीन की सख्त जरूरत होती है, क्योंकि कैलोरी बर्न करने के साथ-साथ शरीर को सुचारू रूप से काम करने और चलाने के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है। ऐसे में यह प्रोटीन पाउडर आपकी जरूरत को पूरा करेगा।यदि आप वजन घटाने के मिशन पर जा रहे हैं, तो आपको भारी व्यायाम करने की आवश्यकता होगी। ऐसे में शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की जरूरत होती है, जिसके लिए आप घर पर ही प्रोटीन पाउडर बना सकते हैं, जो आपको उचित शारीरिक पोषण दे सकता है। वेट लॉस एक्सरसाइज के दौरान शरीर को प्रोटीन की सख्त जरूरत होती है, क्योंकि कैलोरी बर्न करने के साथ-साथ शरीर को सुचारू रूप से काम करने और चलाने के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है। ऐसे में यह प्रोटीन पाउडर आपकी जरूरत को पूरा करेगा।
प्रोटीन पाउडर रेसिपी
प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
बादाम – 1 कप
अखरोट – आधा कप
काजू – 1/4 कप
कद्दू के बीज – दो बड़े चम्मच
तरबूज के बीज – दो चम्मच
सूरजमुखी के बीज – दो बड़े चम्मच
अलसी के बीज – दो चम्मच
शुगर फ्री मिल्क पाउडर – 1/2 कप
ओट्स – आधा कप
प्रोटीन पाउडर कैसे बनाये
सबसे पहले एक पैन में बादाम को सुनहरा और कुरकुरे होने तक भून लें। इसे निकाल कर एक बर्तन में ठंडा होने रख दें।
अब उसी पैन में काजू, पिस्ते और अखरोट को सुखाकर बादाम की तरह सुनहरा और क्रिस्पी होने तक भून लें और ठंडा होने के लिए अलग बर्तन में निकाल लें.
अब इसी तरह ओट्स, कद्दू के बीज, तरबूज के बीज और सूरजमुखी के बीज को सुखाकर एक बर्तन में ठंडा होने दें।
अब सभी भुनी हुई चीजों को चिया सीड्स यानी अलसी के बीज के साथ मिलाकर अच्छे से ब्लेंड कर लें.
इन सभी चीजों को इस तरह मिलाना चाहिए कि एक बेहतरीन पाउडर बन जाए। अब इस पाउडर को एक बड़े प्याले में निकाल लीजिए और इसमें शुगर फ्री मिल्क पाउडर डाल दीजिए.
आपका प्रोटीन पाउडर तैयार है। इसे एयर टाइट डिब्बे या बोतल में भरकर रख लें।
जिम जाने या व्यायाम करने से पहले इस प्रोटीन पाउडर के दो चम्मच दूध के साथ पिएं। इससे आपका वजन भी कम होगा और शरीर को पर्याप्त पोषण भी मिलेगा।
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Apurva Srivastav
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