कैसे बनाये पैशन फ्रूट का जूस

Ingredients

4-5 कृष्णा फल (Ripe Passion fruit)

100 gm चीनी (sugar)

3 गिलास पानी (water)

आवस्यकतानुसार ice cubes

Step 1

सबसे पहले पैशन फ्रूट को धोकर ले लीजिये.

Step 2

अब चाकू से उसके २ टुकड़ो में काट लीजिये.

Step 3

चम्मच की सहायता से फ्रूट के अंदर को पल्प एक छन्नी में निकाल लीजिये.

Step 4

एक भगोना छन्नी के नीचे रख दीजिये अब इस पल्प को चम्मच से दबाते हुए जूस निकाल लीजिये.

Step 5

सारा जूस जब भगोने में इकट्ठा हो जाये तो ४ गिलास पानी .

Step 6

१०० ग्राम चीनी भगोने में डालिये.

Step 7

अब चीनी को कलछुल की सहायता से घोल लीजिये १० मिनट में जूस तैयार.

Step 8

जूस को सर्विंग गिलास में डालकर ice cubes डाल दीजिये और पैशन फ्रूट के खट्टे - मीठे जूस को आनंद लीजिये .