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- इस तरह बनाए 'मसाला...
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आवश्यक सामग्री
- 1 कप बादाम
- 1 कप पिस्ता
- 1 कप काजू
- 1 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 1 साबूत जावित्री
- थोड़े से केसर के धागे
- थोड़ी सी कालीमिर्च|
- थोड़ी सी हलदी
- 8-10 हरी इलायची
- 1 1/2 छोटे चम्मच अदरक पाउडर
- 1 1/2 बड़े चम्मच गुलाब की सूखी पत्तियां
बनाने का तरीका
- पैन में नट्स को रोस्ट कर के एक तरफ रखें।
- फिर एक जार में नट्स, मसाले, गुलाब की पत्तियों व केसर को मिला कर मिश्रण तैयार करें।
- अब एक गिलास दूध में 2 छोटे चम्मच तैयार मसालों के साथ 1 छोटा चम्मच चीनी डाल कर उबालें।
- गरमगरम मसाला मिल्क तैयार है।
Kajal Dubey
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