कैसे आसानी से बना सकते है आम पन्ना

आम पन्ना बनाने की सामग्री (Aam Panna Recipe Ingredients)

2 कच्चे आम

3 टी स्पून ब्राउन शुगर

1 टी स्पून जीरा पाउडर

2 टी स्पून काला नमक

1 टी स्पून नमक

2 कप पानी

1 टी स्पून पुदीने के पत्तेक्रश्ड की हुई आइस

INSTRUCTIONS

आम पन्ना बनाने की विधि (Aam Panna Recipe In Hindi)

सबसे पहले आप एक पैन में पानी लें, फिर इसके बाद आम डालकर उबाल लें। अब आप इसे 10 मिनट तक धीमी आंच पर इसे पका लें।

फिर गैस बंद कर दें। जब आपका आम ठंडा हो जाए, तो इसे चम्मच की मदद से छील लें। अब आप आम के गुदे मिक्सी में डालकर एक गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें।

फिर इस पेस्ट को को निकालकर उसमें चीनी डाल दें और इसे आंच पर पकाएं जबतक ये अच्छी तरह घुल ना जाए।

जब ये अच्छी तरह पक जाए, तो इसमें काला नमक, जीरा पाउडर और नमक मिला दें।

इसके बाद एक ग्लास में 1- 2 चम्मच आम का मिक्सचर लेकर इसमें पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।

अब आप इसे पुदीने के पत्ते से गार्निश करके सभी को सर्व करें।