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Maggi Momos रेसिपी: अगर आप चाइनीज स्ट्रीट फूड खाने के शौकीन हैं और मोमोज, मैगी जैसी चीजें खाना बेहद पसंद करते हैं तो ये रेसिपी खास आपके लिए ही है। जी हां, मैगी मोमोज रेसिपी दिखने में जितनी यूनिक है, स्वाद में भी उतनी ही टेस्टी है। इस रेसिपी की खासियत यह है कि इसका स्वाद एक बार चखने वाला इसे बार-बार ट्राई करना चाहता है। बच्चे हो या बड़े इस रेसिपी को बड़े चाव से खाते हैं। अगर आपने बहुत दिनों से अपनी रसोई में कुछ अलग और टेस्टी ट्राई नहीं किया तो यकीन मानिए मैगी मोमोज की ये रेसिपी आपको बिल्कुल निराश नहीं करने वाली है। आइए जानते हैं कैसे बनाए जाते हैं स्पाइसी और चटपटे मैगी मोमोज।
मैगी मोमोज बनाने के लिए सामग्री
-2 पैकेट मैगी नूडल्स
-7-8 स्टीम मोमोज
-1 प्याज
-1 शिमला मिर्च
-2 कटी हुई हरी मिर्च
-एक छोटा चम्मच लाल मिर्च
-एक छोटा चम्मच काली मिर्च
-2 पैकेट मैगी मसाला
-2 चम्मच शेजवान सॉस
-मेयोनीज
-मोमो चटनी
-धनिया पत्ती
-अजवायन
-क्रीम
मैगी मोमोज बनाने का तरीका
मैगी मोमोज बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में मक्खन डालकर गरम कर लें। अब पैन में कटी हुई हरी मिर्च, प्याज और शिमला मिर्च डालकर भूनें। थोड़ी देर बाद पैन में लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक, मैगी मसाला डालकर सभी चीजों को लगभग एक मिनट तक और भूनें। अब मसाले के इस पेस्ट में पानी डालकर उबाल आने तक पकाएं। इसके बाद पैन में मैगी नूडल्स डालकर पैन को ढककर पकाएं। जब आपको लगे कि मैगी आधी पक गई है तो उसमें शेज़वान सॉस, मेयोनीज़, मोमोज की चटनी और क्रीम डालकर सब चीज को अच्छी तरह से मिलाते हुए चलाएं। अब इसके बाद मोमोज को तैयार मैगी के ऊपर रखें। कटी हुई हरी धनिया पत्ती से गार्निश करके ढककर 2 मिनट तक और पकाएं। आपके टेस्टी मैगी मोमोज बनकर तैयार हैं। इन्हें प्लोट में गरमा-गरम परोसें।
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Tara Tandi
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