गरम सेब का जूस बनाने की विधि

वैसे, इस ड्रिंक का नाम थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन दूसरे जूस से अलग, यह ड्रिंक सेब और लौंग को पकाकर बनाया जाता है। यह उत्तर भारतीय व्यंजनों का हिस्सा है और जूस में जायफल और दालचीनी डालकर इसे कुछ देर तक पकाया जाता है। पुदीने और सेब के स्लाइस से सजा यह ड्रिंक सर्दियों के मौसम के लिए सबसे ज़्यादा उपयुक्त है। इसे रात के खाने या हाई टी के दौरान अपने प्रियजनों के साथ भी खाया जा सकता है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही होगा जो वही पुराने ड्रिंक बनाने से थक गए हैं और कुछ नया बनाने की कोशिश करना चाहते हैं। तो, यहाँ बताए गए चरणों को नोट करें और शुरू करें!

4 कुकिंग एप्पल

1/2 एप्पल

1 कप पानी

4 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर

20 लौंग

8 कप सेब का जूस

6 दालचीनी स्टिक

1/2 छोटा चम्मच जायफल चरण 1

कुकिंग एप्पल को आधा काटें और उन्हें सॉस पैन में डालें।

चरण 2

इसके बाद, पैन में पानी, दालचीनी, जायफल, लौंग और ब्राउन शुगर डालें। फिर, इसे ढक्कन से ढक दें और कुछ मिनट तक उबलने दें।

चरण 3

फिर, मिश्रण को पैन में छान लें। मसाले निकालना सुनिश्चित करें और पैन में पके हुए सेब को धीरे से दबाएँ।

चरण 4

अंत में, पैन में सेब का रस डालें। इसे लाल सेब और पुदीने के स्लाइस से सजाएँ। गरमागरम परोसें और आनंद लें!