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नई दिल्ली: साल के सबसे बड़े त्योहारों में से एक होली 25 मार्च, सोमवार को मनाई जाएगी। होली दो दिवसीय त्योहार है, जहां पहले दिन होलिका दहन और दूसरे दिन होली मनाई जाती है। होली के दिन रंग-गुलाल उड़ाया जाता है. आप हर जगह हवा में रंग देख सकते हैं क्योंकि आप एक-दूसरे को रंगीन मिट्टी से नहलाते हैं। इस वजह से होली के दौरान बाजार में रंगों की मांग बढ़ जाती है और इसलिए होली के दौरान केमिकल वाले घरेलु कपड़े भी बड़ी मात्रा में बिकते हैं। हालांकि बाजार में उपलब्ध गोलाल की पैकेजिंग पर लिखा है कि यह गोलाल एक हर्बल उत्पाद है, फिर भी नकली रसायन गोलाल बेचा जा रहा है। ये नकली रंग त्वचा और बालों को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। चकत्ते, लाल चकत्ते, ये रंग कई दिनों तक त्वचा से नहीं उतरते और संवेदनशीलता रासायनिक रंगों के दुष्प्रभावों में से एक है। ऐसे में यहां बताया गया है कि आप घर पर आसानी से लाल, पीला, गुलाबी, नीला और हरा गुलाल कैसे बना सकते हैं।
होली के त्योहार के लिए घर पर गुलाल कैसे तैयार करें
कचरू लाल
गुड़हल के फूलों से लाल गुलाब जल बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए गुड़हल के फूलों को सुखाकर और फिर उन्हें कुचलकर पाउडर तैयार कर लें। गुड़हल पाउडर को चंदन या चावल के आटे के साथ मिलाएं। लाल फूलगोभी तैयार है. लाल पानी तैयार करने के लिए अनार के छिलके सहित उबले हुए पानी का उपयोग करें।
पीला
पीला रंग ऊर्जा और ख़ुशी से भरा हुआ दिखाई देता है। इस रंग को बनाना सबसे आसान है. आटे में हल्दी पाउडर मिलाकर गुलाल जार तैयार किया जा सकता है. आप गेहूं के आटे की जगह चावल के आटे का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
गुलाबी रंग
चुकंदर को सुखाकर पाउडर बना लें. इस चूर्ण को गेहूं के आटे में मिलाकर गुलाबी गुलाल तैयार कर लें। चुकंदर को अलग से पानी में उबाल लें, पानी को ठंडा कर लें और एक जग में डाल लें।
हरा
मेंहदी के पत्तों से हरा गुलाल बनाया जा सकता है। मेहंदी के पत्तों को सुखाकर, कुचलकर आटे में मिला लें। इसके अतिरिक्त आप नीम की पत्तियां या पालक का भी उपयोग कर सकते हैं।
नीला
नीले लिली के फूलों से नीला रंग बनाएं। नीली डाई बनाने के लिए आप नील का उपयोग कर सकते हैं, जिसका उपयोग कपड़ों को रंगने के लिए किया जाता है। रंग को थोड़ा गहरा करने के लिए इंडिगो पाउडर और गेहूं का आटा मिलाएं।
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Apurva Srivastav
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