हेल्दी टेस्टी रोटी सैंडविच कैसे बनाये

रोटी सैंडविच की सामग्री (दो लोगों के लिए)-

जानिए रोटी सैंडविच बनाने का आसान तरीका : 4 रोटी, 1/4 कम कॉर्न, 1/2 कम पत्ता गोभी, 1/2 आमचूर पाउडर, 1 छोटा लाल मिर्च पाउडर, 2 चम्मच मायोनीज, 2 छोटा चम्मच बटर, 1/2 कप प्याज, 1/2 कप शिमला मिर्च, 1 टेबलस्पून खाने का तेल, 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 2 चम्मच टमाटर केचअप, 4 पीस चीज क्यूब, नमक स्वाद अनुसार।

बनाने की विधि-

सब्जियों को हल्का भुन लें।

कड़ाही में तेल गर्म कर लें।

उसमें प्याज, शमिला मिर्च, कोर्न आदि डालें और कुछ मिनट के लिये भुन लें।

इसमें आमचूर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और मिर्च मिला दें और हल्का सा पानी मिलाएं, ताकि यह सूखे नहीं। बाद में पत्ता गोभी मिलाएं और धीमी आंच पर कुछ देर और पकाएं।

सॉस मिलाएं।

टोमैटो सॉस और मायोनीज मिलाएं।

रोटी सैंडविच बनाएं।

बची रोटी के आधे हिस्से में तैयार सब्जियों का मिक्सचर फैला दें और फिर दूसरा हिस्सा इसके ऊपर रख दें। इसमें आप ऊपर से थोडा चीज भी डाल सकते हैं।

फिर हल्का पका लें।

अब तवे पर बटर डालकर गर्म करें और इसे कुछ देर सेक लें। हल्का गोल्डन ब्राउन होने पर इसे उतार लें और सावधानी से इसे काट दें।

आपका रोटी सैंडविच तैयार है।